書(shū)名：食菌記

定價(jià)：88 元

作者：柳開(kāi)林 著

ISBN：9787559671189

出版社：北京聯(lián)合出版公司

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)作者從自身經(jīng)歷出發(fā)，講述有關(guān)食用野生菌的歷史與文化。菌類(lèi)的傳說(shuō)、逸事及文化意味，中國(guó)及世界各地的菌類(lèi)食用史，松茸、見(jiàn)手青的識(shí)別與美味食譜，帶領(lǐng)讀者領(lǐng)略食用野生菌王國(guó)的奇妙魅力。

書(shū)名：職場(chǎng)媽媽的家庭飲食管理術(shù)

定價(jià)：48 元

作者：(日) Tassin志麻 著

ISBN：9787209137584

出版社：山東人民出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)收錄了為育兒家庭排憂解難的志麻的建議。志麻喜歡這份工作, 書(shū)中也有不少關(guān)于孩子飲食的健康建議, 而且不是僅僅是食物, 更會(huì)涉及日本餐桌文化和法國(guó)的餐桌文化。

書(shū)名：終身免疫力

定價(jià)：58 元

作者：(美)海瑟·莫迪(Heather Moday)著

ISBN：9787571716660

出版社：河北科學(xué)技術(shù)出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)揭示了健康的關(guān)鍵所在：免疫系統(tǒng)平衡。作者基于理論研究和大量案例實(shí)證，提出了四種免疫類(lèi)型的革新理論。每個(gè)人的體質(zhì)和生活習(xí)慣各不相同，只有定位了自己的免疫類(lèi)型，繼而制訂和實(shí)施有針對(duì)性的恢復(fù)計(jì)劃，才能實(shí)現(xiàn)免疫系統(tǒng)健康，建立終身復(fù)原力。

書(shū)名：西餐廚房用具使用寶典

定價(jià)：168 元

作者：(美)恰克·威廉姆斯(Chuck Williams)編

ISBN：9787111722717

出版社：機(jī)械工業(yè)出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)介紹了西餐廚房?jī)?nèi)必不可少的廚具的使用解讀和基本的烹飪技法，書(shū)中第一部分介紹了西餐廚房?jī)?nèi)常用廚具和設(shè)備的使用指南，包括產(chǎn)品說(shuō)明、烘焙用具和烹調(diào)用具的用途，以及入門(mén)級(jí)的刀具樣式和使用方法。第二部分介紹了實(shí)用度滿滿的250多種烹飪技巧，包括魚(yú)類(lèi)、谷類(lèi)、水果類(lèi)、家禽類(lèi)、貝類(lèi)、蔬菜類(lèi)等烹飪技法以及鐵扒、香草香料等知識(shí)。

書(shū)名：新手養(yǎng)花100問(wèn)

定價(jià)：59 元

作者：陳坤燦 著

ISBN：9787559129550

出版社：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)是作者根據(jù)40年的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)出的重要觀念和實(shí)作技巧, 集結(jié)了500余張照片, 以圖文并茂的方式詳細(xì)解答了人們?cè)陴B(yǎng)花過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題。本書(shū)將從澆水、施肥、除蟲(chóng)、繁殖等各方面, 解答所有園藝愛(ài)好者的疑惑。不管你是愛(ài)花人、多肉迷、觀葉控, 只要跟著本書(shū)掌握重點(diǎn)方向, 就能照顧好家中植物。本書(shū)是從基本觀念到實(shí)作技巧的全方面應(yīng)用, 分為基礎(chǔ)篇、種植篇、管理篇、繁殖篇、病蟲(chóng)害篇五個(gè)章節(jié), 詳細(xì)解答了園藝愛(ài)好者遇到的各種問(wèn)題和疑惑, 是一本非常實(shí)用的養(yǎng)花答疑手冊(cè)。

書(shū)名：家庭急救指南

定價(jià)：58 元

作者：曹健鋒 著

ISBN：9787523501979

出版社：科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)的作者結(jié)合自己在重癥醫(yī)學(xué)科(ICU)常年的救治經(jīng)驗(yàn)，用老百姓聽(tīng)得懂的語(yǔ)言傳播靠譜且有用的家庭急救常識(shí)、疾病預(yù)防、常用藥的錯(cuò)誤使用方法、如何科學(xué)減肥等知識(shí)。具體內(nèi)容包括：心臟——人體最重要的器官；出現(xiàn)這些癥狀，可能是心臟問(wèn)題；心肺復(fù)蘇其實(shí)就是個(gè)“泵”；學(xué)會(huì)心肺復(fù)蘇有什么用；心肺復(fù)蘇成功的關(guān)鍵；胸外按壓更重要等。

書(shū)名：寫(xiě)給父母的兒童營(yíng)養(yǎng)課

定價(jià)：59.8 元

作者：李靚莉 著

ISBN：9787518443611

出版社：中國(guó)輕工業(yè)出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)是一本寫(xiě)給父母的兒童營(yíng)養(yǎng)喂養(yǎng)指南。全書(shū)以年齡為軸，分別介紹嬰幼兒、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童不同階段的營(yíng)養(yǎng)需求與膳食要點(diǎn)，同時(shí)聚焦孩子成長(zhǎng)中的飲食健康問(wèn)題，如零食選擇、疾病食療、體重管理、視力健康等，并針對(duì)常見(jiàn)的飲食謠言、誤區(qū)給予澄清和解答。書(shū)中不但有理論，還有大量食譜和小妙招，方便家長(zhǎng)朋友在掌握兒童飲食原則的基礎(chǔ)上，為自己的孩子提供安全、健康、美味的營(yíng)養(yǎng)膳食，助力孩子健康成長(zhǎng)。

書(shū)名：面包寶典

定價(jià)：198 元

作者：彭程 主編

ISBN：9787518443642

出版社：中國(guó)輕工業(yè)出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)是彭程的美味人生系列之面包寶典, 收錄了數(shù)十款面包食譜, 每道食譜列有制作難度、食譜分量、制作時(shí)間、保存方式、詳細(xì)的圖文步驟, 并配有貼心的提醒, 清晰、詳細(xì)、循序漸進(jìn), 以確保每一位初學(xué)者都能輕松學(xué)會(huì)并制作出精美的面包。本書(shū)的圖片拍攝風(fēng)格清新時(shí)尚, 深受年輕人喜愛(ài)。另外, 書(shū)中還介紹了大量的烘焙科學(xué)原理, 讓讀者不僅學(xué)會(huì)面包烘焙, 還能了解來(lái)龍去脈。

書(shū)名：吃出強(qiáng)大免疫力

定價(jià)：45 元

作者：陳治錕，李珈賢主編

ISBN：9787571918774

出版社：黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)結(jié)合了臨床測(cè)試、營(yíng)養(yǎng)研究的最新數(shù)據(jù)、為期兩周的飲食計(jì)劃以及超級(jí)食物清單，收錄健康飲食與健康生活所需的一切。免疫力是身體抵抗病毒的第一道防線；35種超級(jí)食物，吃出超級(jí)免疫力；30天營(yíng)養(yǎng)師私房食單，吃出強(qiáng)大抗病力等。

書(shū)名：咖啡, 你想知道的那些事兒

定價(jià)：58 元

作者：童鈴 主編

ISBN：9787522902166

出版社：中國(guó)紡織出版社

內(nèi)容簡(jiǎn)介：本書(shū)向讀者全面介紹了咖啡的各種知識(shí), 主要分為咖啡知識(shí)和咖啡制作兩大部分, 分別介紹了咖啡的歷史、文化和咖啡生產(chǎn)地, 介紹了讀者疑惑的咖啡知識(shí), 在制作部分, 介紹了咖啡的研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡品評(píng)和咖啡禮儀等內(nèi)容�？Х鹊氖澜鐨v史深遠(yuǎn)且充滿魅力, 作者詳細(xì)介紹了咖啡方方面面的知識(shí), 是一本趣味性十足的咖啡學(xué)寶典。全書(shū)圖文并茂, 內(nèi)容詳細(xì), 語(yǔ)言風(fēng)趣幽默, 趣味性十足, 對(duì)想了解和學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)的讀者有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。