《雪茄指南》介紹了古巴、多米尼加和洪都拉斯的所有重要雪茄品牌,以及許多不太知名然而同樣具有吸引力的雪茄,并配有最受歡迎的雪茄的原尺寸全彩照片,記錄了各雪茄品牌的起源,雪茄的抽吸質(zhì)量、風(fēng)味和香氣!堆┣阎改稀芬蔡剿髁搜┣训闹谱鬟^程,從煙葉種植一直到最終發(fā)酵、卷制、包裝、運(yùn)輸。此外,還對(duì)古巴煙草的主要種植區(qū)做了重點(diǎn)介紹,并走到幕后,揭示哈瓦那舉世聞名的雪茄工廠是如何運(yùn)轉(zhuǎn)的。本書出自一位眼光獨(dú)到的雪茄迷之手,包含了正確選擇雪茄的專業(yè)性意見。對(duì)知識(shí)淵博的鑒賞家而言,通過細(xì)微的區(qū)別分辨手工雪茄是雪茄之趣的一個(gè)重要部分,而本書就是如何從優(yōu)質(zhì)雪茄中獲得這份獨(dú)特滿足感的全面指南。
最新版全球主要雪茄品牌綜合名錄
示范如何區(qū)分手工雪茄和機(jī)制雪茄
闡明哈瓦那雪茄與其他雪茄的細(xì)微差異
提供關(guān)于雪茄風(fēng)味和香氣的權(quán)威說明
描述如何根據(jù)茄衣顏色正確選擇雪茄
講解購買及正確儲(chǔ)存優(yōu)質(zhì)雪茄的方法
引 言
在某種程度上,雪茄總是會(huì)給人一種非常強(qiáng)烈的印象,這是香煙從未擁有過的,雖然它也很受歡迎。確實(shí),一些香煙品牌能夠引發(fā)人們的特定聯(lián)想,例如萬寶路香煙與牛仔,但這只是廣告造成的。而雪茄給人們帶來印象,不僅是通過抽雪茄的人只要提一下溫斯頓·丘吉爾、愛德華七世,以及許多好萊塢導(dǎo)演和制片人,如達(dá)里爾·F.柴納克而且包括抽雪茄的那些場合。這不僅適用于普通雪茄,更適用于本書的主題手工雪茄。
本書的目標(biāo)是,把盡可能多的手工雪茄知識(shí)告訴你,幫助你更好地了解它們,不論你是經(jīng)常抽還是偶爾抽?傊瑢懽鬟@本書就是為了提高你品鑒優(yōu)質(zhì)雪茄的能力,讓你對(duì)它們更感興趣。
安瓦爾·巴蒂,電視制片人,負(fù)責(zé)英國廣播公司和第四頻道的多個(gè)節(jié)目,同時(shí)也是英國主要報(bào)刊的記者和專欄作家。他對(duì)雪茄做過專門研究,對(duì)手工雪茄情有獨(dú)鐘。他曾訪問古巴煙草公司,參觀了著名的雪茄工廠和種植園,獲得了關(guān)于雪茄煙葉種植、雪茄制作、雪茄行業(yè)及其領(lǐng)頭人的第一手資料。
第一章 雪茄故事
第一節(jié) 雪茄世界
第二節(jié) 雪茄制作
雪茄煙葉的種植
雪茄的結(jié)構(gòu)
雪茄的卷制
哈瓦那雪茄工廠
手工雪茄與機(jī)制雪茄
雪茄盒
茄標(biāo)
雪茄型號(hào)
第三節(jié) 挑選雪茄
茄衣顏色
第二章 雪茄名錄
阿圖羅·富恩特(ARTURO FUENTE)
阿什頓(ASHTON)
阿沃(AVO)
班塞斯(BANCES)
巴烏薩(BAUZA)
玻利瓦爾(BOLIVAR)
C.A.O.
卡薩布蘭卡(CASA BLANCA)
五世紀(jì)(V CENTENNIAL)
高希霸(COHIBA)
庫阿巴(CUABA)
古巴阿里亞多斯(CUBA ALIADOS)
科斯塔-雷伊(CUESTA-REY)
大衛(wèi)杜夫(DAVIDOFF)
外交官(DIPLOMATICOS)
唐迭戈(DON DIEGO)
唐利諾(DON LINO)
唐佩佩(DON PEPE)
唐拉莫斯(DON RAMOS)
唐托瑪斯(DON TOMAS)
登喜路(DUNHILL)
埃爾·雷伊·德爾·蒙多(EL REY DEL MUNDO)
圣劍(EXCALIBUR)
菲利普·格雷戈里奧(FELIPE GREGORIO)
豐塞卡(FONSECA)
格里芬(GRIFFINS)
烏普曼(H. UPMAN)
金哈瓦那(HABANA GOLD)
哈瓦尼卡(HABANICA)
亨利·克萊(HENRY CLAY)
好友蒙特雷(HOYO DE MONTERREY)
J.R.雪茄(J. R. CIGARS)
何塞·貝尼托(JOSE BENITO)
尼加拉瓜珍寶(JOYA DE NICARAGUA)
胡安·克萊門特(JUAN CLEMENTE)
胡安·洛佩茲(胡安·洛佩茲之花)[JUAN LOPEZ(FLOR DE JUAN LOPEZ)]
皇冠(LA CORONA)
卡諾之花(LA FLOR DE CANO)
古巴榮耀(LA GLORIA CUBANA)
利森西亞托斯(LICENCIADOS)
馬卡努多(MACANUDO)
馬塔坎(MATACAN)
莫查至尊(MOCHA SUPREME)
蒙特克里斯托(MONTECRISTO)
蒙特克魯茲(MONTECRUZ)
蒙特西諾(MONTESINO)
納特·謝爾曼(NAT SHERMAN)
奧斯卡(OSCAR)
帕德龍(PADRON)
帕塔加斯(PARTAGAS)
保羅·加米利安(PAUL GARMIRIAN)
佩特魯斯(PETRUS)
普萊亞迪斯(PLEIADES)
波爾·拉臘尼亞加(POR LARRANAGA)
普里莫·德爾·雷伊(PRIMO DEL REY)
潘趣(PUNCH)
昆特羅(QUINTERO)
拉斐爾·岡薩雷斯(RAFAEL GONZALEZ)
阿隆·拉蒙(RAMON ALLONES)
羅密歐與朱麗葉(ROMEO Y JULIETA)
皇家牙買加(ROYAL JAMAICA)
圣路易斯·雷伊(SAINT LUIS REY)
桑丘·潘沙(SANCHO PANZA)
圣克拉拉(SANTA CLARA)
圣達(dá)米亞娜(SANTA DAMIANA)
索薩(SOSA)
蘇埃爾迪克(SUERDIECK)
坦普爾·霍爾(TEMPLE HALL)
特雷薩多(TRESADO)
特立尼達(dá)(TRINIDAD)
季諾(ZINO)
雪茄風(fēng)味濃度
第三章 雪茄的購買與儲(chǔ)存
第一節(jié) 購買雪茄
第二節(jié) 雪茄的儲(chǔ)存
第三節(jié) 干雪茄的復(fù)原
第四節(jié) 雪茄的收藏
雪茄商名錄