書名：食菌記

定價：88 元

作者：柳開林 著

ISBN：9787559671189

出版社：北京聯(lián)合出版公司

內(nèi)容簡介：本書作者從自身經(jīng)歷出發(fā)，講述有關(guān)食用野生菌的歷史與文化。菌類的傳說、逸事及文化意味，中國及世界各地的菌類食用史，松茸、見手青的識別與美味食譜，帶領(lǐng)讀者領(lǐng)略食用野生菌王國的奇妙魅力。

書名：職場媽媽的家庭飲食管理術(shù)

定價：48 元

作者：(日) Tassin志麻 著

ISBN：9787209137584

出版社：山東人民出版社

內(nèi)容簡介：本書收錄了為育兒家庭排憂解難的志麻的建議。志麻喜歡這份工作, 書中也有不少關(guān)于孩子飲食的健康建議, 而且不是僅僅是食物, 更會涉及日本餐桌文化和法國的餐桌文化。

書名：終身免疫力

定價：58 元

作者：(美)海瑟·莫迪(Heather Moday)著

ISBN：9787571716660

出版社：河北科學(xué)技術(shù)出版社

內(nèi)容簡介：本書揭示了健康的關(guān)鍵所在：免疫系統(tǒng)平衡。作者基于理論研究和大量案例實證，提出了四種免疫類型的革新理論。每個人的體質(zhì)和生活習(xí)慣各不相同，只有定位了自己的免疫類型，繼而制訂和實施有針對性的恢復(fù)計劃，才能實現(xiàn)免疫系統(tǒng)健康，建立終身復(fù)原力。

書名：西餐廚房用具使用寶典

定價：168 元

作者：(美)恰克·威廉姆斯(Chuck Williams)編

ISBN：9787111722717

出版社：機械工業(yè)出版社

內(nèi)容簡介：本書介紹了西餐廚房內(nèi)必不可少的廚具的使用解讀和基本的烹飪技法，書中第一部分介紹了西餐廚房內(nèi)常用廚具和設(shè)備的使用指南，包括產(chǎn)品說明、烘焙用具和烹調(diào)用具的用途，以及入門級的刀具樣式和使用方法。第二部分介紹了實用度滿滿的250多種烹飪技巧，包括魚類、谷類、水果類、家禽類、貝類、蔬菜類等烹飪技法以及鐵扒、香草香料等知識。

書名：新手養(yǎng)花100問

定價：59 元

作者：陳坤燦 著

ISBN：9787559129550

出版社：遼寧科學(xué)技術(shù)出版社

內(nèi)容簡介：本書是作者根據(jù)40年的實踐經(jīng)驗總結(jié)出的重要觀念和實作技巧, 集結(jié)了500余張照片, 以圖文并茂的方式詳細(xì)解答了人們在養(yǎng)花過程中遇到的各種問題。本書將從澆水、施肥、除蟲、繁殖等各方面, 解答所有園藝愛好者的疑惑。不管你是愛花人、多肉迷、觀葉控, 只要跟著本書掌握重點方向, 就能照顧好家中植物。本書是從基本觀念到實作技巧的全方面應(yīng)用, 分為基礎(chǔ)篇、種植篇、管理篇、繁殖篇、病蟲害篇五個章節(jié), 詳細(xì)解答了園藝愛好者遇到的各種問題和疑惑, 是一本非常實用的養(yǎng)花答疑手冊。

書名：家庭急救指南

定價：58 元

作者：曹健鋒 著

ISBN：9787523501979

出版社：科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社

內(nèi)容簡介：本書的作者結(jié)合自己在重癥醫(yī)學(xué)科(ICU)常年的救治經(jīng)驗，用老百姓聽得懂的語言傳播靠譜且有用的家庭急救常識、疾病預(yù)防、常用藥的錯誤使用方法、如何科學(xué)減肥等知識。具體內(nèi)容包括：心臟——人體最重要的器官；出現(xiàn)這些癥狀，可能是心臟問題；心肺復(fù)蘇其實就是個“泵”；學(xué)會心肺復(fù)蘇有什么用；心肺復(fù)蘇成功的關(guān)鍵；胸外按壓更重要等。

書名：寫給父母的兒童營養(yǎng)課

定價：59.8 元

作者：李靚莉 著

ISBN：9787518443611

出版社：中國輕工業(yè)出版社

內(nèi)容簡介：本書是一本寫給父母的兒童營養(yǎng)喂養(yǎng)指南。全書以年齡為軸，分別介紹嬰幼兒、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童不同階段的營養(yǎng)需求與膳食要點，同時聚焦孩子成長中的飲食健康問題，如零食選擇、疾病食療、體重管理、視力健康等，并針對常見的飲食謠言、誤區(qū)給予澄清和解答。書中不但有理論，還有大量食譜和小妙招，方便家長朋友在掌握兒童飲食原則的基礎(chǔ)上，為自己的孩子提供安全、健康、美味的營養(yǎng)膳食，助力孩子健康成長。

書名：面包寶典

定價：198 元

作者：彭程 主編

ISBN：9787518443642

出版社：中國輕工業(yè)出版社

內(nèi)容簡介：本書是彭程的美味人生系列之面包寶典, 收錄了數(shù)十款面包食譜, 每道食譜列有制作難度、食譜分量、制作時間、保存方式、詳細(xì)的圖文步驟, 并配有貼心的提醒, 清晰、詳細(xì)、循序漸進, 以確保每一位初學(xué)者都能輕松學(xué)會并制作出精美的面包。本書的圖片拍攝風(fēng)格清新時尚, 深受年輕人喜愛。另外, 書中還介紹了大量的烘焙科學(xué)原理, 讓讀者不僅學(xué)會面包烘焙, 還能了解來龍去脈。

書名：吃出強大免疫力

定價：45 元

作者：陳治錕，李珈賢主編

ISBN：9787571918774

出版社：黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社

內(nèi)容簡介：本書結(jié)合了臨床測試、營養(yǎng)研究的最新數(shù)據(jù)、為期兩周的飲食計劃以及超級食物清單，收錄健康飲食與健康生活所需的一切。免疫力是身體抵抗病毒的第一道防線；35種超級食物，吃出超級免疫力；30天營養(yǎng)師私房食單，吃出強大抗病力等。

書名：咖啡, 你想知道的那些事兒

定價：58 元

作者：童鈴 主編

ISBN：9787522902166

出版社：中國紡織出版社

內(nèi)容簡介：本書向讀者全面介紹了咖啡的各種知識, 主要分為咖啡知識和咖啡制作兩大部分, 分別介紹了咖啡的歷史、文化和咖啡生產(chǎn)地, 介紹了讀者疑惑的咖啡知識, 在制作部分, 介紹了咖啡的研磨、萃取、花式咖啡制作、咖啡品評和咖啡禮儀等內(nèi)容。咖啡的世界歷史深遠(yuǎn)且充滿魅力, 作者詳細(xì)介紹了咖啡方方面面的知識, 是一本趣味性十足的咖啡學(xué)寶典。全書圖文并茂, 內(nèi)容詳細(xì), 語言風(fēng)趣幽默, 趣味性十足, 對想了解和學(xué)習(xí)咖啡知識的讀者有很強的指導(dǎo)性。