圖形語言（“互聯(lián)網(wǎng)+”新形態(tài)立體化教學(xué)資源特色教材）

《大學(xué)語文》教材主要內(nèi)容分為大學(xué)精神、人生修養(yǎng)、情感之歌、自然風(fēng)韻、理想信念、職場思辨、人物風(fēng)神、藝術(shù)之光等8個單元，內(nèi)容涵蓋面大，涉獵面廣，大學(xué)生十分關(guān)注的青春、職場、愛情等問題都在專題討論的范疇之內(nèi)。注重提煉人文精神、理想信念、家國情懷、文化自信、人生價值、社會責(zé)任等思政要素，努力實(shí)現(xiàn)核心價值觀與學(xué)科課程的有機(jī)融入

本書以糧食、水果、蔬菜、中藥材、菌類等農(nóng)特產(chǎn)品為干燥對象，介紹了熱風(fēng)干燥、太陽能干燥、熱泵干燥、紅外熱輻射干燥、微波干燥、射頻干燥、真空冷凍干燥和真空脈動干燥等技術(shù)，解析了它們的工作原理并分析了各種技術(shù)的優(yōu)缺點(diǎn)，為進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)特產(chǎn)品干燥技術(shù)提供了思路。本書可作為高等院校農(nóng)業(yè)類、食品類相關(guān)專業(yè)教學(xué)用書，同時可供廣大農(nóng)業(yè)從

本書概述了全谷物原料及全谷物食品的概念，梳理了稻谷、小麥、玉米、燕麥、青稞、大麥、蕎麥、谷子、高粱、藜麥等全谷物原料的栽培史與分類，生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易，作物性狀，營養(yǎng)成分與品質(zhì)特性，品質(zhì)規(guī)格與標(biāo)準(zhǔn)，儲藏、加工及利用，健康作用。還介紹了全谷物作為低GI食品基料的應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿�，綜述了國內(nèi)外全谷物原料相關(guān)的政策法規(guī)及質(zhì)量

本書為全英文編寫，以發(fā)酵工程產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝為主線，緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)踐，系統(tǒng)地講解發(fā)酵工程基礎(chǔ)理論。全書闡述當(dāng)前發(fā)酵工藝學(xué)的基礎(chǔ)知識和前沿進(jìn)展，系統(tǒng)介紹工業(yè)微生物、培養(yǎng)基、滅菌理論、菌株的制備、發(fā)酵動力學(xué)，以及發(fā)酵過程中氧的供給、發(fā)酵工藝控制、發(fā)酵過程染菌及防治、發(fā)酵產(chǎn)物的提取與精制等基本原理和應(yīng)用。通過本書的學(xué)習(xí)，不僅可

該教材被評為“十四五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材。本書為食品發(fā)酵企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際教學(xué)案例庫的配套教材，系統(tǒng)的對發(fā)酵調(diào)味品（醬油、食醋）、乳制品、味精、釀造酒等典型發(fā)酵食品的生產(chǎn)過程進(jìn)行闡述。并根據(jù)實(shí)際食品發(fā)酵企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)案例提煉出以培養(yǎng)職業(yè)能力為主線，以提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為核心，融入職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)崗位要求，力求做到理論知識和生產(chǎn)實(shí)

本書分為三個模塊，涉及12個項目�；�礎(chǔ)模塊，涵蓋了家具造型設(shè)計所需要的的基礎(chǔ)知識，包括家具類型、家具風(fēng)格、家具物質(zhì)技術(shù)、家具功能尺寸等內(nèi)容；設(shè)計模塊，涵蓋了家具造型設(shè)計所需要的的基礎(chǔ)設(shè)計元素和設(shè)計法則，包括家具形態(tài)設(shè)計、家具質(zhì)感與色彩、家具形式美法則、家具細(xì)部設(shè)計等內(nèi)容；實(shí)戰(zhàn)模塊，將以前期“家具造型設(shè)計”項目為載體，利

此書稿為定制家具技術(shù)類書籍，針對鉆孔和銑型工序展開對應(yīng)技術(shù)講解，由于設(shè)備、技術(shù)不斷更新，此工序也在不斷更新變化，此書中主要講解了一些基礎(chǔ)內(nèi)容。全書共7章內(nèi)容，分別為定制家具制造技術(shù)概述，定制家具鉆孔與銑型技術(shù)的條件與準(zhǔn)備，定制家具鉆孔與銑型工序的質(zhì)量控制，定制家具鉆孔與銑型工序的設(shè)備及其選型，定制家具鉆孔與銑型工序的生

本書主要講解室內(nèi)設(shè)計的基本概念、設(shè)計過程、學(xué)習(xí)方法，全面介紹室內(nèi)設(shè)計的演化過程與發(fā)展趨勢，重點(diǎn)分析了室內(nèi)設(shè)計空間界面的組合劃分方法、室內(nèi)設(shè)計配色與照明等基礎(chǔ)知識。詳細(xì)探討室內(nèi)空間與人體工程學(xué)、空間界面裝飾設(shè)計、室內(nèi)家具與陳設(shè)布置、室內(nèi)設(shè)計制圖規(guī)范與表現(xiàn)方法等知識點(diǎn)，注重內(nèi)容的科學(xué)性與實(shí)用性，讀者能從理論與實(shí)踐兩個層面對

本書系統(tǒng)介紹了吉林省白城市城四家子遼金城址的田野考古成果，報道了2013—2016年吉林省文物考古研究所對城四家子城址開展的調(diào)查與發(fā)掘工作。四年間的田野工作包括對城址及其周邊相關(guān)遺跡的調(diào)查與測繪；對城內(nèi)北部一處建筑址的發(fā)掘；對北城門及多處城墻的發(fā)掘和解剖；對城內(nèi)陶窯遺址的發(fā)掘；對城內(nèi)主干道路系統(tǒng)的鉆探和試掘；對城外墓葬