本書共分8章,主要闡述了導游服務的發(fā)展歷史、工作性質、特點和基本原則;導游人員的分類、職責;導游人員的職業(yè)道德與修養(yǎng);系統(tǒng)說明了團隊導游服務程序與規(guī)范、散客導游服務操作、導游人員的組織技能和語言技能;著重探討了導游服務中常見問題和事故的預防與處理、旅游者個別要求的處理等內容;概括介紹了導游人員的旅行服務知識和社交禮儀基
全書共包含七個項目,分別為旅游職業(yè)道德概述、旅游職業(yè)道德的內容、旅游職業(yè)道德修養(yǎng)與教育、旅游職業(yè)道德評價、旅行社從業(yè)人員的職業(yè)道德、酒店從業(yè)人員的職業(yè)道德、景區(qū)從業(yè)人員的職業(yè)道德。
本書分為四篇十二個項目。第一篇為概述,包括旅游活動與旅游系統(tǒng)、旅游管理概述兩個項目;第二篇為旅游宏觀管理,包括旅游產業(yè)管理、旅游資源管理兩個項目;第三篇為旅游微觀管理,包括景區(qū)管理、酒店管理、旅行社管理三個項目;第四篇為旅游綜合管理,包括旅游開發(fā)管理、旅游市場營銷管理、旅游服務質量管理、旅游者管理、旅游危機管理五個項目
本書共分為五大模塊即葡萄酒文化旅游概述、葡萄酒文化旅游產業(yè)背景、葡萄酒文化基礎、葡萄酒文化旅游管理實務、葡萄酒文化旅游前瞻發(fā)展.包含內容:葡萄酒文化起源與發(fā)展、葡萄酒文化旅游概念及內涵、葡萄酒文化旅游資源、葡萄酒文化旅游產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、國內外葡萄酒產業(yè)發(fā)展背景、國內外葡萄酒旅游目的地、賀蘭山東麓葡萄酒旅游目的地、葡萄種植
《中國休閑農業(yè)年鑒(2020)(精)》是一部綜合反映中國休閑農業(yè)發(fā)展進程和成就的資料性工具書,2015年創(chuàng)刊,每年出版一卷。本書的文章主要由農業(yè)農村部鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展司休閑農業(yè)處及各地休閑農業(yè)業(yè)務主管部門和專業(yè)研究人員撰寫,由《中國休閑農業(yè)年鑒》編輯部負責編輯和刪改。統(tǒng)計資料由農業(yè)農村部鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展司提供。全部文稿經農業(yè)農
本書以培養(yǎng)旅游專業(yè)人才為導向,關注發(fā)展與研究前沿,并結合多年實踐及教學經驗而完成。內容設計安排上分為十二章,其中前四章為旅游規(guī)劃編制與管理應具備的理論基礎,包括旅概念體系,發(fā)展與研究,理論與技術,編制、實施與管理;第五至十一章為旅游規(guī)劃編制、實施與管理的具體內容;第十二章為旅游規(guī)劃圖件編制。編寫過程中,注重理論性與應用
本書主要體現了以下特點:1.采用活頁式結構,組織形式靈活本書形式新穎,每個模塊和項目的設置在內在邏輯上彼此依存,而在內容上又相對獨立,讀者在使用過程中可根據需要自由拆解,組織形式靈活,能夠滿足個性化教學和學習的需要。同時,旅游行業(yè)的發(fā)展日新月異,活頁式結構的設計也便于本書在使用過程中的更新和補充。2.推進項目化教學,對
本教材是為滿足中國旅游產業(yè)結構升級對旅游管理類專業(yè)高等管理人才的需要,研究和開發(fā)集傳承型和創(chuàng)新型于一體的新型專業(yè)課程教材而編寫的。本教材建構以職業(yè)知識、職業(yè)能力和職業(yè)道德為三重本位,以健全職業(yè)人格為整合框架的旅游管理類高等職業(yè)學力。本教材依照原理先行、實務跟進、案例同步、訓練到位的原則,循序漸進地展開教材內容。在訓練模
在消費者出國旅游決策中,消費者常常持有對特定國家目的地(countrydestination)的愛恨交織矛盾態(tài)度。本書分析了在消費者出國旅游決策中,消費者善意、消費者敵意、消費者矛盾態(tài)度、調節(jié)聚焦、模糊容忍度、情感耗損和正念等心理變量對消費者出國旅游決策的影響,對旅游管理者進一步吸引外國消費者來本國旅游具有參考價值。
本書在系統(tǒng)梳理醋文化旅游內涵、山西醋文化概況的基礎上,從醋文化旅游資源評價、醋文化旅游游客感知、醋文化產品包裝設計等多個角度,深入分析了山西省醋文化旅游的發(fā)展狀況,提出了山西省醋文化旅游發(fā)展策略及保障機制,并總結分析了鎮(zhèn)江醋文化旅游和意大利醋文化旅游的發(fā)展經驗,旨在為山西省醋文化旅游可持續(xù)發(fā)展提供參考。