導(dǎo)游實務(wù)(第二版)
定 價:46 元
叢書名:21世紀高職高專教學改革規(guī)劃教材·旅游類
本書主要體現(xiàn)了以下特點:1. 采用活頁式結(jié)構(gòu),組織形式靈活本書形式新穎,每個模塊和項目的設(shè)置在內(nèi)在邏輯上彼此依存,而在內(nèi)容上又相對獨立,讀者在使用過程中可根據(jù)需要自由拆解,組織形式靈活,能夠滿足個性化教學和學習的需要。同時,旅游行業(yè)的發(fā)展日新月異,活頁式結(jié)構(gòu)的設(shè)計也便于本書在使用過程中的更新和補充。2. 推進項目化教學,對接崗位需求為了滿足快速發(fā)展的旅游業(yè)對高質(zhì)量人才的需求,適合旅游職業(yè)教育的人才培養(yǎng)特點,本書力求做到前瞻性與適用性、應(yīng)用性與技能性相結(jié)合,邀請行業(yè)專家、企業(yè)專家、優(yōu)秀的雙師型教師, 根據(jù)旅游行業(yè)發(fā)展的實際情況,依據(jù)導(dǎo)游不同的工作環(huán)節(jié)更新實訓項目和任務(wù)。每個任務(wù)都按照理論知識任務(wù)實施任務(wù)評價的流程設(shè)計,引導(dǎo)學生獨立完成實訓工作,培養(yǎng)學生獨立決策、解決實際問題的能力。3. 融入思政元素,落實立德樹人本書結(jié)合專業(yè)課程育人特點,有針對性地深入挖掘思想政治教育元素,堅持知、信、行統(tǒng)一,通過設(shè)立素養(yǎng)目標和任務(wù)評價表、增加思政專欄,不斷提高學生的思想道德素養(yǎng),培養(yǎng)學生的愛國主義情懷、民族文化自信和大國工匠精神,增強學生服務(wù)國家、服務(wù)人民的社會責任感,踐行學生的社會主義核心價值觀。4. 配套教學服務(wù)資源,提高學習效果以信息技術(shù)為支撐的現(xiàn)代學習模式對教材形式和內(nèi)容都提出了新的要求,本書在修訂過程中,以二維碼作為資源入口,開發(fā)了一系列教學服務(wù)資源,包括在線課堂、大賽視頻、隨堂測驗、知識拓展等,從而提高了學生的學習效果。
上篇常規(guī)導(dǎo)游服務(wù)
模塊一服務(wù)準備/3項目一熟悉接待任務(wù)/4項目二進入職業(yè)角色/16模塊二迎接及途中服務(wù)/31項目一迎接服務(wù)/32項目二途中服務(wù)/39項目三應(yīng)對交通問題/47模塊三講解服務(wù)/55項目一沿途講解/56項目二景點講解/65模塊四生活服務(wù)/75項目一住店服務(wù)/76項目二用餐服務(wù)/82項目三旅游演藝服務(wù)/90項目四旅游購物服務(wù)/95項目五應(yīng)急服務(wù)/101模塊五送別服務(wù)及后續(xù)工作/113項目一送別服務(wù)/114項目二后續(xù)工作/121模塊六海外領(lǐng)隊準備工作和出入境服務(wù)/127項目一出團準備工作/128項目二出入境服務(wù)/138模塊七海外領(lǐng)隊境外隨團和后續(xù)服務(wù)/153項目一境外隨團服務(wù)/154項目二回國后續(xù)工作/165下篇新型導(dǎo)游服務(wù)模塊八研學旅行服務(wù)/173項目一研學旅行服務(wù)認知/174項目二研學旅行產(chǎn)品開發(fā)/185模塊九旅游志愿服務(wù)/197項目一旅游志愿服務(wù)認知/198項目二旅游志愿服務(wù)管理/205模塊十戶外拓展與營地教育服務(wù)/211項目一戶外拓展與營地教育服務(wù)認知/212項目二戶外拓展與營地教育服務(wù)過程/220項目三戶外拓展與營地教育產(chǎn)品開發(fā)/232主要參考文獻/239附錄賽制化導(dǎo)游服務(wù)/241附錄一自選景點導(dǎo)游講解/242附錄二現(xiàn)場導(dǎo)游詞創(chuàng)作及講解/246附錄三導(dǎo)游英語口語測試/250附錄四才藝運用/255