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健康素食

健康素食

定　　價：58 元

        

  • 作者：朱永松　主編
  • 出版時間：2016/1/1
  • ISBN：9787518021451
  • 出 版 社：中國紡織出版社
  • 中圖法分類：TS972.123 
  • 頁碼：
  • 紙張：膠版紙
  • 版次：
  • 開本：16開
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《健康素食》一書集多家火爆餐廳及專業(yè)素食店暢銷素食120余款，由酒店餐廳專業(yè)廚師烹制，不僅對每款素食制作方法和烹調(diào)技術(shù)均作了詳細介紹，并附有精美照片、適合廣大專業(yè)廚師和素食愛好者借鑒學(xué)習(xí)，對當今人們吃出健康吃出品味作出正確引導(dǎo)。
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