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定  價:36 元

叢書名:中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)規(guī)劃教材/鄧澤民主編

        

  • 作者:徐萍主編
  • 出版時間:2016/1/1
  • ISBN:9787113216276
  • 出 版 社:中國鐵道出版社
  • 中圖法分類:F719.2 
  • 頁碼:159頁
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:2
  • 開本:16K
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本書分十個單元闡述飯店文化的內(nèi)涵,采用圖文并茂的形式讓學(xué)生了解飯店的歷史、飯店的品牌、飯店的名人、飯店的環(huán)境、飯店的禮儀、飯店的服務(wù)、飯店的管理、飯店的營銷、飯店的創(chuàng)新、飯店的科技等內(nèi)容。
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