前言：永不消失的零售店

說起零售，很多朋友第一時(shí)間想起的可能是社區(qū)便利店、連鎖超市、個(gè)體戶開的小賣部以及大型百貨商店。如今的實(shí)體零售門店越開越小，給不少消費(fèi)者留下了零售行業(yè)是小本生意的印象。其實(shí)，現(xiàn)代零售業(yè)早已在不知不覺中發(fā)展成一個(gè)全球化、高科技的行業(yè)。

零售店維持著我們的日常生活，也承載著很多人的回憶。80后和90后的青年們回憶童年時(shí)，經(jīng)常會(huì)提到小賣部出售的零食和玩具。每一段時(shí)間都會(huì)有一種新商品流行，在物資不算豐富的二三十年前，一切都顯得那么珍貴。如今，當(dāng)初被視若稀罕物的東西大多已經(jīng)退出市場(chǎng)，不再受大眾歡迎。小賣部也被便利店、連鎖超市、購(gòu)物中心所取代，還有無形的網(wǎng)上商城。時(shí)代在變，物價(jià)在變，商品種類在變，人們的消費(fèi)需求也在變，唯一不變的是這個(gè)世界永遠(yuǎn)需要零售店。

古老的零售業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)的沖擊下面臨著大洗牌，哪怕是積極擁抱電子商務(wù)的巨型零售商，照樣可能在某個(gè)國(guó)家或地區(qū)的零售市場(chǎng)鎩羽而歸。零售既簡(jiǎn)單又復(fù)雜，簡(jiǎn)陋的小便利店也可以憑借靠近社區(qū)的優(yōu)勢(shì)來生存，復(fù)雜的大型連鎖超市則可能在車水馬龍的商圈里關(guān)門。

號(hào)稱天天平價(jià)的沃爾瑪并不是什么高端大氣上檔次的高科技公司，卻多次雄踞世界500強(qiáng)榜首。無論它采用了多少新興技術(shù)和新的銷售方式，本質(zhì)上都是傳統(tǒng)的零售企業(yè)。它的成功在于抓住了幾十億各國(guó)消費(fèi)者最基本的生活需求。無論時(shí)代怎么變，人們首先要滿足的依然是那些最基本的生活需求。從這個(gè)意義上說，最古老的零售行業(yè)就是最親民的行業(yè)，也是最容易賺錢的行業(yè)，誰(shuí)也離不開它。假如我們待在一個(gè)方圓5公里內(nèi)沒有任何零售店的地方，整個(gè)人都會(huì)感到活得不痛快。

蘇寧云商集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)張近東在公司會(huì)議上提到：全球最多的人口、世界最快的工業(yè)化城市化發(fā)展步伐，注定使中國(guó)的消費(fèi)市場(chǎng)成為最朝陽(yáng)的產(chǎn)業(yè)，目前我國(guó)擁有著35萬億的國(guó)內(nèi)消費(fèi)規(guī)模，到2020年這一數(shù)字將達(dá)到45萬億至50萬億。蘇寧的發(fā)展定位始終堅(jiān)守在零售消費(fèi)這一最大的金礦上。

由此可見，零售消費(fèi)依然大有可為，很存在大量有待填補(bǔ)的市場(chǎng)空白。隨著智能技術(shù)的迅猛發(fā)展，亞馬遜和阿里巴巴相繼推出了高度智能化的無人便利店。樂觀者認(rèn)為無人便利店將在未來淘汰傳統(tǒng)的便利店，但也有人認(rèn)為這種新興的便利店只會(huì)跟傳統(tǒng)的有人便利店形成互補(bǔ)。

未來的零售會(huì)怎樣發(fā)展，沒人能保證自己一定能預(yù)料得準(zhǔn)。但可以肯定的是，無論演變成何種形式，零售行業(yè)會(huì)一直存在下去，吸引著大量從業(yè)者投身其中。本書就是針對(duì)初入零售行業(yè)的朋友而作，讓大家能對(duì)零售的方方面面有個(gè)基本的認(rèn)識(shí)。