酒吧是現(xiàn)代社會(huì)交往的場(chǎng)所之一,自然成為酒店服務(wù)的重要組成部分。本書(shū)從職業(yè)崗位入手,根據(jù)酒店對(duì)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)人才的要求及國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)編寫(xiě)教材內(nèi)容,使教材緊貼酒吧管理崗位實(shí)際工作要求。主要內(nèi)容包括酒吧產(chǎn)品認(rèn)知、調(diào)酒師職業(yè)認(rèn)知、酒水認(rèn)知、酒吧服務(wù)程序及出品標(biāo)準(zhǔn)、雞尾酒調(diào)制程序及標(biāo)準(zhǔn)、酒吧服務(wù)工作程序、雞尾酒會(huì)服務(wù)、酒單
“大眾創(chuàng)業(yè),萬(wàn)眾創(chuàng)新”是時(shí)代的潮流,本書(shū)是為服務(wù)大眾創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)而編寫(xiě)。本教材根據(jù)學(xué)生職業(yè)活動(dòng)的特點(diǎn)及課程要求,將前期店鋪創(chuàng)業(yè)、中期店鋪設(shè)計(jì)以及后期店鋪運(yùn)營(yíng)過(guò)程技巧設(shè)計(jì)為一體,可以更好地培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)職業(yè)能力。書(shū)中以“實(shí)體店鋪的開(kāi)設(shè)和運(yùn)營(yíng)流程”為導(dǎo)向建構(gòu)五大情景教學(xué)模塊:選擇開(kāi)店模式、開(kāi)店前準(zhǔn)備、店鋪設(shè)計(jì)與商品陳列、店
《區(qū)塊鏈、數(shù)字經(jīng)濟(jì)與實(shí)體產(chǎn)業(yè)重構(gòu)》是一本區(qū)塊鏈、數(shù)字經(jīng)濟(jì)應(yīng)用入門(mén)級(jí)讀物,由導(dǎo)讀(數(shù)字驅(qū)動(dòng),智能發(fā)展)和兩大部分組成。第一部分詳細(xì)論述區(qū)塊鏈與區(qū)塊鏈技術(shù),包括區(qū)塊鏈概述、區(qū)塊鏈的發(fā)展、區(qū)塊鏈服務(wù)于實(shí)體產(chǎn)業(yè)三方面內(nèi)容;第二部分詳細(xì)論述數(shù)字經(jīng)濟(jì)與通證技術(shù),包括數(shù)字經(jīng)濟(jì)概述、新基建助力數(shù)字經(jīng)濟(jì)、數(shù)字技術(shù)賦能產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、通證經(jīng)濟(jì)。
《新手學(xué)采購(gòu)——從入門(mén)到精通》是專(zhuān)為采購(gòu)新手而打造的,分為三個(gè)部分。第一部分為“采購(gòu)新手適應(yīng)期”。主要講述:認(rèn)識(shí)自己的崗位、了解企業(yè)及制度、采購(gòu)的業(yè)務(wù)流程、掌握采購(gòu)必知信息、采購(gòu)事務(wù)涉及的文件、與采購(gòu)有關(guān)的MRP與ERP等內(nèi)容。第二部分為“采購(gòu)業(yè)務(wù)入門(mén)期”。主要講述:供應(yīng)商選擇、采購(gòu)價(jià)格確定、采購(gòu)合同簽訂與管理、采購(gòu)訂
本書(shū)是高職高專(zhuān)旅游與酒店管理類(lèi)教學(xué)改革系列規(guī)劃教材之一。本書(shū)共設(shè)有十章,包括酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)導(dǎo)論、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析、酒店市場(chǎng)需求調(diào)查與分析、STP策劃、酒店產(chǎn)品策略、酒店價(jià)格策略、酒店渠道策略、酒店促銷(xiāo)策略、酒店網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)和塑造酒店品牌。本書(shū)結(jié)合大量近年發(fā)生的酒店?duì)I銷(xiāo)案例和實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),按照項(xiàng)目、目標(biāo)、任務(wù)、技能訓(xùn)練、知識(shí)拓
《拼多多運(yùn)營(yíng)一本通》側(cè)重講解店鋪引流和轉(zhuǎn)化技巧,幫助商家快速提升銷(xiāo)量。本書(shū)共分為12章,系統(tǒng)地講解了搜索推廣、場(chǎng)景推廣、提升排名、選詞養(yǎng)詞、人群定向、創(chuàng)意優(yōu)化、測(cè)圖測(cè)款、提升ROI、付費(fèi)推廣、多多進(jìn)寶、推廣工具、推廣活動(dòng)等內(nèi)容。一本書(shū)就可以掌握拼多多運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)打法,輕松打造暢銷(xiāo)爆款。本書(shū)是一本可以隨時(shí)查閱的工具書(shū),適合拼
電子商務(wù)物流除了要具備基本的服務(wù)能力外,還要提供增值服務(wù),這就要求有高效的組織結(jié)構(gòu)及嚴(yán)格的物流成本控制能力等。本書(shū)針對(duì)電子商務(wù)下物流的特殊性,對(duì)電子商務(wù)下的物流系統(tǒng)、物流過(guò)程、物流配送、物流技術(shù)、物流過(guò)程、供應(yīng)鏈等從管理的角度進(jìn)行了詳細(xì)的闡述,介紹了與電子商務(wù)緊密結(jié)合的物流問(wèn)題的分析與設(shè)計(jì)方法。
淘寶直播是直播中商家,經(jīng)紀(jì)公司,主播都必須學(xué)習(xí)的電商新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)知識(shí)。年底,淘寶機(jī)構(gòu)大會(huì)在阿里巴巴召開(kāi),再次明確了2019年的戰(zhàn)略就是商家直播,產(chǎn)業(yè)帶直播。這本書(shū)是目前市面上,涵蓋商家案例最齊全:彩妝類(lèi),服裝類(lèi),珠寶類(lèi),美食類(lèi)。其次,書(shū)中所積累的經(jīng)驗(yàn)是作者一手在直播間帶主播的經(jīng)驗(yàn)積累,實(shí)操性很強(qiáng)。
本案例集以“商業(yè)模式創(chuàng)新”為主線,從“傳統(tǒng)品牌如何借力互聯(lián)網(wǎng)煥發(fā)新活力”“互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的跨界新舉措”以及“新零售模式在中國(guó)本土企業(yè)的發(fā)展”三個(gè)方面,精選了15個(gè)中國(guó)本土案例,涉及品牌包括哈爾濱啤酒、李寧、良品鋪?zhàn)、盒馬鮮生、閑魚(yú)、蔚來(lái)汽車(chē)、每日優(yōu)鮮等。全部案例均收錄于中國(guó)管理案例共享中心,包括案例正文和案例使用說(shuō)明兩個(gè)部
作為一門(mén)發(fā)展最快、思維最為活躍的學(xué)科,本書(shū)立足學(xué)科發(fā)展與實(shí)踐最前沿,密切跟蹤學(xué)科發(fā)展動(dòng)態(tài),在注重吸收當(dāng)代營(yíng)銷(xiāo)策劃的最新理論及實(shí)踐成果的基礎(chǔ)上,努力加以創(chuàng)新。加強(qiáng)實(shí)用性作為貫穿全書(shū)的編寫(xiě)風(fēng)格,本書(shū)每章以問(wèn)題開(kāi)篇,案例與評(píng)述為引導(dǎo),既覆蓋學(xué)科必要的知識(shí)點(diǎn),又注重營(yíng)銷(xiāo)策劃程序的講解、實(shí)戰(zhàn)與實(shí)景的描述和分析。大量的圖表及穿插有