《在希望的田野上農(nóng)民繼續(xù)教育系列教材：有機蔬菜家里種》為“在希望的田野上——農(nóng)民繼續(xù)教育系列教材”之一，是在實施北京市新農(nóng)村建設(shè)項目試點的基礎(chǔ)上，結(jié)合對農(nóng)民進行繼續(xù)教育的經(jīng)驗總結(jié)編寫而成�！对谙Ｍ奶镆吧限r(nóng)民繼續(xù)教育系列教材：有機蔬菜家里種》以通俗的語言、圖文并茂的形式介紹了無公害蔬菜、綠色蔬菜和有機蔬菜、蔬菜種植的基
為加快推廣集約化育苗技術(shù)，提升育苗產(chǎn)業(yè)軟實力，本書從農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、升級地方標(biāo)準(zhǔn)及其他技術(shù)規(guī)程中選擇一些有代表性、水平先進、實用性強的技術(shù)規(guī)程，由權(quán)威專家重新修訂后匯編成冊，供廣大讀者在育苗生產(chǎn)中參考借鑒。
《時蔬小話》是一本關(guān)于生活里時蔬記憶的小集子。在日常生活，每天三餐都離不開的蔬菜，是人們生活中最熟悉的食物之一。正因為我們對蔬菜們太熟悉了，卻早已忽略了那些關(guān)于蔬菜的身世和趣聞�！稌r蔬小話》正是采用淺顯易懂的文字，風(fēng)趣和溫暖的故事，讓大家對這些“最熟悉的陌生人”有新的了解。它不是深奧的教科書，而是一部淡雅清爽的開胃蔬菜
北京書中緣金牌產(chǎn)品“陽臺種菜”書系：《最實用的蔬果盆栽：陽臺小菜園》。美味蔬菜的標(biāo)準(zhǔn)最重要的就是“新鮮”！本書介紹了42種輕松種植的蔬菜，適合在陽臺或室內(nèi)種植，短期內(nèi)即可收獲。只需在陽臺的花盆里撒些種子，就成了菜園。等到收獲期來臨便可享受新鮮水嫩的陽臺蔬菜。從道具的挑選，到種子、菜苗的選購，圖文結(jié)合解說詳細。無論是誰都
專家教，容易學(xué)，每個人都能會種菜！小空間，大健康，天天都吃自己的菜！國內(nèi)種菜品種最多的原創(chuàng)圖書，近百種家庭常見菜品�！蛾柵_種菜大全》不僅有種菜的知識，還有吃菜的知識。以中國人的手法和背景體現(xiàn)中國人自己的種菜觀念，所有種菜知識均為作者原創(chuàng)。每個品種2張以上圖片，并配有菜譜圖。
《蔬菜優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)120問（第二版）》第一版自1998年9月出版以來，受到廣大農(nóng)民讀者歡迎，已印刷14萬冊。根據(jù)10余年來蔬菜栽培技術(shù)的不斷更新和發(fā)展，編著者對第一版內(nèi)容進行了修訂和補充，在原有38種蔬菜的基礎(chǔ)上，增寫了群眾喜歡食用的6種蔬菜的栽培技術(shù)。該書采用問答形式，突出難點和重點，去冗減繁，語言通俗簡煉，好懂
《陽臺菜園-葉菜無土栽培》，本書是一部生活類用書。主要介紹葉菜無土栽培、陽臺綠化、美化設(shè)計、陽臺植物配置、陽臺栽培花卉種類、營養(yǎng)液配方，花卉各生長期的溫度、濕度、光照、通風(fēng)管理。陽臺綠化不僅起著美化居室環(huán)境、凈化空氣、調(diào)節(jié)溫濕度的作用，而且對于身心健康、陶冶情操、減少噪音、防止污染及食用、藥用和保健等作用。
本書包括蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)、常見蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)、其他蔬菜生產(chǎn)技術(shù)三大模塊，其中包括蔬菜生產(chǎn)基本技術(shù)、蔬菜播種及育苗技術(shù)、蔬菜田間管理技術(shù)、設(shè)施建造技術(shù)，以及茄果類、瓜類、豆類等蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，分13個項目、37個任務(wù)講授。
《從零開始學(xué)種菜》面向具有閑余室內(nèi)外空間的家庭，利用陽臺、樓頂和樓間空地進行微型農(nóng)場的開辟，手把手從無到有地教會讀者怎樣一步步打造屬于自己的無公害菜地，親身體驗蔬菜發(fā)芽、生長，直到開花結(jié)果，采摘的樂趣，使讀者在勞動中體驗生活的情趣，打造自己家庭的“開心農(nóng)場”。
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