農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是勞動人民長期生產(chǎn)活動的創(chuàng)造和生存智慧的結(jié)晶，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和關(guān)乎人類未來的遺產(chǎn)，蘊(yùn)含著豐富的社會、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等價值，對于傳承農(nóng)耕文化、保護(hù)農(nóng)村生態(tài)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、拓展農(nóng)業(yè)功能、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村等具重要的意義�！吨袊�重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本》以圖文并茂的形式，力求科學(xué)性與通俗性相統(tǒng)一，系統(tǒng)闡述重要農(nóng)業(yè)文

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是勞動人民長期生產(chǎn)活動的創(chuàng)造和生存智慧的結(jié)晶，是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的精華和關(guān)乎人類未來的遺產(chǎn)，蘊(yùn)含著豐富的社會、經(jīng)濟(jì)、文化、生態(tài)等價值，對于傳承農(nóng)耕文化、保護(hù)農(nóng)村生態(tài)、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、拓展農(nóng)業(yè)功能、建設(shè)美麗鄉(xiāng)村等具重要的意義。《中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系列讀本》以圖文并茂的形式，力求科學(xué)性與通俗性相統(tǒng)一，系統(tǒng)闡述重要農(nóng)業(yè)文

張文獻(xiàn)、顏偉中主編的《上海市主要園藝作物栽培技術(shù)/新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)系列叢書》共分5章，重點(diǎn)介紹了上海地區(qū)廣泛栽培的西瓜、甜瓜、草莓、鮮食玉米與青貯玉米、食用菌五類園藝作物的生物學(xué)特性、主栽品種、選址建園、設(shè)施準(zhǔn)備、繁殖與育苗、栽培管理、病蟲防治、采收與包裝運(yùn)輸?shù)认盗猩�產(chǎn)配套技術(shù)。

本書主要介紹平菇菌種制作、栽培設(shè)備和器具、發(fā)酵料生產(chǎn)、半熟料生產(chǎn)、全熟料生產(chǎn)、病蟲害防治、貯藏保鮮盒加工、各個過程中的問題及解決方法等。精心篩選能代表平菇生產(chǎn)的典型圖片，并將圖片配以文字說明，通俗易懂。

《果樹栽培》在編寫過程中始終堅(jiān)持理論以“必需、通俗、易懂、夠用為度”的原則，突出栽培技術(shù)的地域性、適用性、實(shí)用性，力求闡明果樹生產(chǎn)中的基本理論和基本生產(chǎn)技術(shù)，緊密聯(lián)系生產(chǎn)實(shí)際，從而體現(xiàn)可操作性的特點(diǎn)。該書共分為兩篇，第一篇為總論，主要介紹果樹基礎(chǔ)知識，第二篇為各論，主要介紹北方常見果樹生產(chǎn)技術(shù)。著重突出北方果樹樹種的特

洋蘭高效設(shè)施栽培技術(shù)圖解

《蔬菜嫁接育苗實(shí)用技術(shù)》一書采用彩色圖文版形式，介紹了蔬菜嫁接育苗實(shí)用技術(shù)。選用合適的砧木對蔬菜作物進(jìn)行嫁接，能夠增強(qiáng)嫁接蔬菜植株的抗逆性，防止病害發(fā)生，改善品質(zhì)，提高產(chǎn)量，增加蔬菜連續(xù)種植的收獲茬數(shù)和效益。是蔬菜工廠化高效生產(chǎn)新技術(shù)。

《園林植物室內(nèi)外應(yīng)用（園林綠化專業(yè)）》的編寫依照項(xiàng)目一任務(wù)體例，主要分為3個項(xiàng)目12個任務(wù)。項(xiàng)目1園林植物配置，主要介紹園林植物的平面配置、立面配置及空間形成；項(xiàng)目2花壇花境應(yīng)用，主要介紹盛花花壇、模紋花壇、立體花壇的應(yīng)用及花境的應(yīng)用；項(xiàng)目3園林植物室內(nèi)應(yīng)用，主要介紹園林植物在公共場所、辦公場所、會場、屆室的應(yīng)用及特殊

《藍(lán)莓與黑木耳立體栽培技術(shù)》對藍(lán)莓栽培技術(shù)、黑木耳栽培技術(shù)和雜菌的防治等各個栽培環(huán)節(jié)做了詳盡的闡述，尤其在栽培藍(lán)莓土壤調(diào)配、黑木耳培養(yǎng)基配方中碳氮比的調(diào)控以及拌料過程防治雜菌污染等方面進(jìn)行了獨(dú)到的說明。 《藍(lán)莓與黑木耳立體栽培技術(shù)》內(nèi)容豐富，通俗易懂，具有較強(qiáng)的實(shí)用性、先進(jìn)性和可操作性。適合于廣大菇農(nóng)、藍(lán)莓種植者、農(nóng)

《萵苣周年生產(chǎn)技術(shù)》是“南方蔬菜周年生產(chǎn)技術(shù)叢書”的一個分冊。內(nèi)容包括：萵苣周年生產(chǎn)的意義，萵苣的生物學(xué)特性，萵苣的栽培品種與栽培季節(jié)，萵苣的周年栽培技術(shù)，萵苣的病蟲害及其防治，萵苣的貯藏與加工，萵苣生產(chǎn)中出現(xiàn)的問題及防治措施7個部分。全書內(nèi)容豐富，文字通俗易懂，技術(shù)新穎實(shí)用，可操作性強(qiáng)，可供廣大菜農(nóng)及農(nóng)業(yè)工作者學(xué)習(xí)使