牛長滿，遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院，教研室主任 講師。
2001年本科畢業(yè)于山西農大園藝學院蔬菜專業(yè)；2004年碩士畢業(yè)于山西農大園藝學院食用菌專業(yè)，同年在遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院生物技術系任教，主講食用菌生產與加工、食用菌制種、食用菌生產、觀光食用菌生產、珍稀食用菌栽培、大型野生菌開發(fā)技術、食用菌專業(yè)綜合實訓、實習等多門食用菌專業(yè)的理論和實踐課程。2004年---今，承擔院食用菌基地負責人和食用菌協(xié)會會長等工作。
主持過院級《珍稀菌類遼南馴化研究》、《活體靈芝盆景造景技術研究》、《多元組合食用菌栽培高效轉化農業(yè)有機廢料推廣技術》等多個院級科研項目。在國內核心期刊發(fā)表10多篇學術論文。
經常走訪食用菌企業(yè)，與多個食用菌公司、企業(yè)、研究所保持交流合作，期間先后被聘為盤錦新北方食用菌研究所技術顧問、中國農函大食用菌生態(tài)培訓科研示范基地技術顧問和大連春天菌液孵化公司技術顧問，積累了豐富的實踐經驗。近年來一直擔任遼寧省農民技術員食用菌培訓班專業(yè)帶頭人，并為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農民朋友做技術培訓與服務。