吃是一種本能,也是一種修為。本能是表現(xiàn)攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)維持正常的生理指標(biāo),使生命正常運(yùn)轉(zhuǎn);修為是指在維系生命運(yùn)轉(zhuǎn)的前提下,吃的是否健康、是否合理、是否養(yǎng)生、是否能通過(guò)吃使人體機(jī)能、精神面貌、修養(yǎng)理念等達(dá)到另一個(gè)高度,謂之為愛(ài)吃、會(huì)吃、講吃、辯吃的真正美食家。講究營(yíng)養(yǎng)和健康是現(xiàn)今的飲食潮流,享受佳肴美食是人們的減壓方式。雖
從科學(xué)與實(shí)用的角度出發(fā),指出了0~3歲寶寶在成長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)需求、添加輔食的步驟;提供常見(jiàn)喂養(yǎng)難題的解決方法;并按月齡提供了適合寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)菜譜;推薦了24種有利于寶寶成長(zhǎng)的食材;還推薦了適合這個(gè)時(shí)期寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素食譜、特效功能食譜;同時(shí)本書(shū)還介紹了寶寶常見(jiàn)疾病的飲食調(diào)理法!
當(dāng)清晨的陽(yáng)光穿過(guò)大街小巷,照進(jìn)了似乎剛剛睡醒的房屋,而此時(shí),已經(jīng)有人在廚房里忙碌開(kāi)了。是蒸一籠可愛(ài)的豆沙包,還是烙一張麻醬千層餅?亦或者煮一小鍋皮蛋瘦肉粥?廚房里的“超人”猶豫了。一日三餐不僅要好吃,更要結(jié)合寶貝身體發(fā)育的特點(diǎn),結(jié)合不同時(shí)令和月份的優(yōu)質(zhì)食材,設(shè)計(jì)和匯集有助孩子健康成長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)餐呀。真香啊。當(dāng)寶貝在清晨的召
發(fā)胖并不是源于吃多了,關(guān)鍵在于怎么吃,吃什么。有些可口美味的下飯菜吃了真的不會(huì)發(fā)胖。牛國(guó)平、周偉編著的《吃不胖的下飯菜》針對(duì)愛(ài)吃又擔(dān)心會(huì)發(fā)胖的美食家,讓你可以在短時(shí)間內(nèi)學(xué)會(huì)美味可口又不會(huì)發(fā)胖的下飯菜,讓你天天都有好胃口,不必?fù)?dān)心吃了會(huì)發(fā)胖,簡(jiǎn)單易懂的步驟說(shuō)明,清晰明了的圖文講解,讓你光看圖片就想端起飯碗有想吃飯的沖動(dòng)。
《家有高廚系列:奶食甜品自己做》主要內(nèi)容包括奶食的歷史和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值;不可或缺的制作工具;不可忽略的奶食制作細(xì)節(jié);不可不知的食用方法;皇家奶茶;黑白配;紫薯牛奶;米乳;花生牛奶;黑米椰奶等?炜靹(dòng)手來(lái)做吧!
93道涼拌,絕對(duì)有鹽有味;198道熱炒,讓你打打牙祭;29款湯煲、火鍋,要得,要得!
100道涼拌,絕對(duì)新鮮口味;128道熱炒,讓你欲罷不能;33款湯煲、火鍋,要得,要得!
54道涼拌,令人大塊朵頤。84道熱菜,讓人越吃越愛(ài)。52款蒸煮燉燒,風(fēng)情華麗。26款湯煲鍋?zhàn)校2幌聛?lái)!
王天佑、侯根全編寫(xiě)的第3版《西餐概論(第4版全國(guó)旅游專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材)》以最前沿的理論和實(shí)踐,介紹了西餐發(fā)展史、西餐主要菜系以及現(xiàn)代西餐生產(chǎn)、菜單設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)策略、服務(wù)規(guī)范、成本控制等管理知識(shí);書(shū)中采用了大量的管理案例和生產(chǎn)案例,內(nèi)容緊貼現(xiàn)代國(guó)際西餐經(jīng)營(yíng)和管理實(shí)際;根據(jù)現(xiàn)代旅游業(yè)和西餐業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)際需求,進(jìn)行了理論、知識(shí)和技術(shù)的