魏青等的《基礎化學實驗Ⅱ(有機化學實驗)》共4章，包括有機化學實驗的基礎知識、有機化學實驗的基本知識和基本操作、有機化學基礎實驗、有機化學開放實驗。制備實驗以典型有機反應為基礎，增加了較新的反應及部分近代化學實驗內(nèi)容。本書兼顧醫(yī)藥、農(nóng)藥、精細化學、生命科學等專業(yè)的教學需要，專設了基礎實驗延伸的指定開放實驗、綜合型開放實驗、設計型和研究型實驗等。
《基礎化學實驗Ⅱ(有機化學實驗)》可供高等學校化學及相關專業(yè)有機化學實驗課程使用，也可供化學、化工、化學生物學、醫(yī)藥、食品等行業(yè)的有關技術及管理工作者參考。
更多科學出版社服務，請掃碼獲取。
《大學化學實驗叢書》共九冊。第一、二、三、四冊分別對應第一層次基礎化學實驗課程，主要培養(yǎng)學生單元操作的能力，對基本技能進行訓練。本書是第二冊《基礎化學實驗Ⅱ(有機化學實驗)》。全書共4章，內(nèi)容包括有機化學實驗的基礎知識、有機化學實驗的基本知識和基本操作、有機化學基礎實驗、有機化學開放實驗。本書由魏青等編著。
目 錄
《大學化學實驗叢書》編寫說明
前言
第1章 有機化學實驗的基礎知識 1
1.1實驗室注意事項 1
1.2危險藥品的使用與保管 4
1.3實驗室安全 8
1.4有機化學實驗室常識 10
第2章 有機化學實驗的基本知識和基本操作 20
2.1基本知識和儀器裝置 20
2.2有機化合物的物理常數(shù)測定實驗 40
實驗2-1沸點的測定 40
實驗2-2熔點的測定 41
實驗2-3折光率的測定 44
實驗2-4旋光度的測定 46
實驗2-5相塒密度的測定 48
2.3有關氣體的制備 50
2.4基本操作實驗 52
實驗2-6 工業(yè)乙醇、丙酮水的蒸餾及微量法測沸點 52
實驗2-7甲醇水的簡單分餾 54
實驗2-8苯胺的水蒸氣蒸餾 55
實驗2-9乙酰乙酸乙酯的減壓蒸餾及折光率測定 56
實驗2-10乙酰苯胺的重結晶及熔點測定 58
實驗2-11偶氮苯和蘇丹Ⅲ的薄層色譜定性分離 60
實驗2-12偶氮苯和蘇丹Ⅲ的柱色譜定量分離 61
第3章 有機化學基礎實驗 64
3.1烯烴的制備 64
實驗3-1環(huán)己烯 65
實驗拓展-1，2二苯乙烯 66
3.2囟代烴的制備 68
實驗3-2正溴丁烷 71
實驗拓展二叔丁基氯 73
實驗3-3 1，2二溴乙烷 75
實驗3-4溴苯 77
實驗拓展三對氯甲苯 80
實驗拓展四間硝基苯酚 81
3.3醇的制備 83
實驗3-5 2甲基一2己醇 85
實驗拓展五j苯甲醇 88
實驗3-6二苯甲醇 91
3.4醚的制備 94
實驗3-7乙醚 95
實驗3-8正乙醚 97
3.5脂肪族醛和酮的制備 99
實驗3-9環(huán)己酮 100
實驗拓展六2乙�；h(huán)己酮 102
3.6芳香族醛酮的制備 105
實驗3-10苯乙酮 106
實驗拓展七對二叔乙基苯 109
實驗3-11乙酰二茂鐵 111
3.7羧酸的制備 113
實驗3-12己二酸 114
實驗3-13對硝基苯甲酸 117
實驗拓展八鄰氨基苯甲酸 119
3.8羧酸酯的制備（酯化反應） 121
實驗3-14乙酸乙酯 122
實驗拓展九乙酸異戊酯 124
實驗3-15乙酰水楊酸 126
實驗3-16苯甲酸乙酯 128
3.9芳香族硝基化合物 131
實驗3-17硝基苯 132
實驗3-18司二硝基苯 133
3. 10芳香族硝基化合物的還原 136
實驗3-19苯胺 137
實驗3-20問硝基苯胺 139
3. 11羥醛縮舍反應 141
實驗3-21 2乙基2己烯醛 142
實驗3-22苯、正甲基苯乙酮 144
實驗拓展十肉棒酸 146
3. 12克萊森酯縮合反應及其應用 148
實驗3-23乙酰乙酸乙酯 149
實驗拓展十一4一苯基一2一丁酮 152
3. 13偶氮化合物與染料 154
實驗3-24甲基橙 155
實驗拓展十二甲基紅 158
3. 14坎尼扎羅反應 160
實驗3-25呋喃甲醇與呋喃甲酸 160
實驗拓展十三苯甲醇和苯甲酸 163
3. 15第爾斯阿爾德反應 164
實驗3-26內(nèi)型降冰片烯卅頃乙二羧酸酐 165
實驗拓展 3，6氧橋1，2，3，6四氫苯1，2二甲酸酐 167
3. 16雜環(huán)化合物的合成 168
實驗3-27喹啉 168
實驗3-28 8羥基喹啉 170
3. 17多步驟有機合成 172
實驗3-29乙觥苯胺 173
實驗拓展 五對氨基苯磺酰胺 175
實驗3-30對氨基苯甲酸 178
實驗3-31對氨基苯甲酸乙酯 180
3. 18卡賓的反應和相轉移催化劑 182
實驗3-32 7，7二氯雙環(huán)[4.1.0]庚烷 184
實驗3-33扁桃酸 186
3. 19天然產(chǎn)物的提取 187
實驗3-34從茶葉巾提取咖啡 188
實驗拓展 六從煙葉中提取煙堿 190
第4章 有機化學開放實驗 193
4.1基礎實驗延伸的指定開放實驗 193
實驗4-1氫化肉桂脧 193
實驗4-2偶氮苯的光化異構體 196
實驗4-3苯頻哪醇和苯頻哪酮 198
實驗4-4 j蝶烯 200
實驗4-5外消旋苦杏仁酸的拆分 203
實驗4-6 a苯乙胺 205
實驗4-7外消旋“一苯乙胺的拆分 207
實驗4-8 2，4二氯苯氧乙酸 209
實驗4-9聚己內(nèi)酰胺 212
實驗拓展十七e己內(nèi)酰胺 213
4.2綜合型開放實驗 215
實驗4-10紅辣椒中色素的提取 215
實驗4-11新型阻垢劑——衣康酸／丙烯酸聚合物的合成及其阻垢率的測定 218
實驗4-12多種酮類化合物的合成設汁與仿牛合成 219
實驗4-13 8-甲�；�7羥基6氯香豆素3羧酸乙酯的合成 223
實驗4-14二乙�；F及其衍生物的合成 225
實驗4-15冬青油的合成 227
4.3設計型和研究型實驗 229
實驗4-16從廢次炯葉巾同時提取茄尼醇和煳堿 229
實驗4-17微波輔助2甲基苯并咪唑的合成 231
實驗4-18綠色合成——芳香醛與硫代巴比妥酸的水相反應 233
實驗4-19斑蝥素類似物合成 234
實驗4-20新型殺菌劑丙烷脒的合成研究 234
實驗4-21用苯丙酸合成1茚酮的研究 235
實驗4-22固體酸催化合成香料乙酸異戊酯的研究 236
參考文獻 237
附錄 238
附錄1常用化學試劑的純化 238
附錄2所用化學試劑理化常數(shù) 260
附錄3水在不同溫度下的飽和蒸氣壓 266
附錄4常見的共沸溶液 267
附錄5某些無機物在部分有機溶劑中的溶解度 268
附錄6特殊試劑的制備 271
書單推薦
