本書(shū)以圖文及視頻的形式,通俗易懂、形象生動(dòng)地介紹了茶樹(shù)品種與資源、茶葉生產(chǎn)管理措施、茶園肥料精準(zhǔn)化施用、生態(tài)茶園建設(shè)、茶葉加工處理、茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治和茶葉標(biāo)準(zhǔn)化概述等內(nèi)容,順應(yīng)了鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)富民的技術(shù)需要。
前言
一、茶樹(shù)品種與資源
1.茶的原產(chǎn)地是哪里?
2.什么是種質(zhì),什么是種質(zhì)資源?
3.茶樹(shù)種質(zhì)資源有哪些類(lèi)型,特點(diǎn)是什么?
4.什么是核心種質(zhì),如何建立核心種質(zhì)?
5.什么是種質(zhì)資源的保護(hù),具體的方式有哪些?
6.茶樹(shù)種質(zhì)資源的保存有哪幾種方式?
7.種質(zhì)資源創(chuàng)新利用的方式有哪些?
8.什么是茶樹(shù)品種?
9.茶樹(shù)栽培品種有哪些屬性?
10.茶樹(shù)良種的作用是什么?
11.當(dāng)前茶樹(shù)育種的目標(biāo)是什么?
12.茶樹(shù)育種的途徑有哪些?
13.什么是品種(系)比較試驗(yàn),什么是區(qū)域試驗(yàn)?
14.區(qū)域試驗(yàn)的一般原則是什么?
15.什么是DUS測(cè)試,意義何在?
16.中國(guó)茶樹(shù)品種管理經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段?
17.新實(shí)施的茶樹(shù)品種登記與之前的茶樹(shù)品種鑒定有哪些異同點(diǎn)?
18.茶樹(shù)品種登記的意義何在?
19.品種登記的流程有哪些?
20.植物新品種保護(hù)的意義是什么?
21.什么是茶樹(shù)新品種?
22.品種權(quán)的申請(qǐng)和受理的流程有哪些?
23.品種登記和新品種保護(hù)的異同點(diǎn)是什么?
24.什么是優(yōu)良品種,什么是良種繁育?
25.良種繁育的特點(diǎn)是什么?
26.良種繁育的任務(wù)是什么?
27.茶樹(shù)的繁殖方式有哪些,各有什么特點(diǎn)?
28.品種退化的原因是什么?
29.防止品種退化的措施有哪些?
30.良種推廣體系由哪幾部分組成?
31.什么是茶樹(shù)引種?
32.引種的意義是什么?
33.引種的工作程序和措施主要包括哪些?
34.品種選擇的基本原則是什么?
35.適制綠茶的主栽品種有哪些?
36.適制紅茶的主栽品種有哪些?
37.適制烏龍茶的主栽品種有哪些?
38.適制白茶的主栽品種有哪些?
39.適制黃茶的主栽品種有哪些?
40.適制黑茶的主栽品種有哪些?
41.特異芽葉色澤新品種(系)有哪些?
二、茶葉生產(chǎn)管理措施
(一)新茶園建設(shè)
42.茶樹(shù)生長(zhǎng)對(duì)環(huán)境條件有何要求,如何選擇適宜基地開(kāi)墾新茶園?
43.茶園道路設(shè)計(jì)有何要求,如何合理規(guī)劃茶園道路?
……
三、茶園肥料精準(zhǔn)化施用
四、生態(tài)茶園建設(shè)
五、茶葉加工處理
六、茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治
七、茶葉標(biāo)準(zhǔn)化概述
參考文獻(xiàn)