荷蘭金石筆獎(jiǎng)得主、著名科普作家舒騰又一新作，

科學(xué)、歷史、文化多角度講述環(huán)球美食奇聞趣事。

翻開(kāi)這本香噴噴的美食科普書(shū)，環(huán)球美食探秘之旅即刻出發(fā)！

◎尋味5大洲24個(gè)國(guó)家70余種美食，開(kāi)啟一場(chǎng)別開(kāi)生面的美食探秘之旅

從風(fēng)靡世界的披薩、漢堡、薯?xiàng)l、可樂(lè)，到頗具地域特色的跳躍沙拉、美發(fā)沙龍、甘草糖，再到小朋友們最愛(ài)的巧克力、冰激凌……本書(shū)將帶你跨越5大洲，探訪24個(gè)國(guó)家的70余種特色美食，與美食對(duì)話，了解美食背后的精彩故事。如果你對(duì)美食充滿了好奇心，那么這本圖文并茂、有滋有味的美食科普書(shū)將是你的絕佳選擇！

◎荷蘭金石筆獎(jiǎng)得主幽默講解，美食、風(fēng)俗、新知、趣聞應(yīng)有盡有

本書(shū)由荷蘭金石筆獎(jiǎng)得主、著名科普作家揚(yáng)·保羅·舒騰傾情撰寫(xiě)，作者從孩子們對(duì)吃的興趣出發(fā)，將美食與科學(xué)、歷史和文化知識(shí)有機(jī)結(jié)合，以幽默易懂的語(yǔ)言將環(huán)球美食的各種奇聞趣事娓娓道來(lái)。世界上最昂貴的比薩是怎么做的？航天員在宇宙里吃什么？巧克力是怎么成為大家最愛(ài)的甜食的？中世紀(jì)的人們是如何制作冰激凌的？分子料理是怎么回事？……這些豐富多彩、有滋有味的內(nèi)容，不僅滿足了小讀者對(duì)知識(shí)的渴望、拓寬了視野，還能喚醒他們對(duì)新鮮事物的好奇心，培養(yǎng)他們對(duì)自然、科學(xué)、歷史和文化等方面的求知欲和探索精神。

◎荷蘭新銳插畫(huà)家精心繪制簡(jiǎn)趣插圖，為美食探秘之旅增添無(wú)限風(fēng)味

本書(shū)由荷蘭新銳插畫(huà)家葉倫·風(fēng)科精心繪制插圖， 引領(lǐng)小讀者一腳踏進(jìn)充滿活力與想象的美食世界。在這里，薯?xiàng)l們?cè)诘包S醬里悠閑泡澡、可樂(lè)餅熱衷健身每天跑步、美洲的豆子家族歡聚一堂載歌載舞……70余幅簡(jiǎn)潔逗趣的漫畫(huà)風(fēng)插圖，為小讀者的紙上美食探秘之旅增添無(wú)限風(fēng)味。

◎趣味實(shí)驗(yàn)搭配美味食譜，一起動(dòng)手解碼更多美食創(chuàng)意

除了精彩的美食故事、逗趣的插圖，書(shū)中還提供了若干可以動(dòng)手操作的有趣實(shí)驗(yàn)和美味食譜，比如用檸檬、蜂蜜等食材自制驅(qū)蚊水和除垢劑，拿保溫壺制冰，用烤箱制作好吃的花生醬、豌豆脆，挑戰(zhàn)花式擺盤(pán)讓菜品看起來(lái)更誘人……這些小實(shí)驗(yàn)和DIY食譜簡(jiǎn)單易行，特別適合親子一起動(dòng)手嘗試。在此過(guò)程中，孩子們不僅可以體會(huì)到食物的制作過(guò)程和創(chuàng)造的樂(lè)趣，培養(yǎng)他們對(duì)美食的熱愛(ài)和創(chuàng)造力，還可以在潛移默化中養(yǎng)成珍惜食物、健康飲食的好習(xí)慣。