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問酒家——釀酒大師們的酒道人生

問酒家——釀酒大師們的酒道人生

定  價:228 元

        

  • 作者:李賓 牟雪瑩
  • 出版時間:2023/4/10
  • ISBN:9787569059182
  • 出 版 社:四川大學出版社
  • 中圖法分類:F426.82 
  • 頁碼:584
  • 紙張:
  • 版次:1
  • 開本:16開
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偉大的時代造就了偉大的科研工作者,偉大的科研工作者又推動著優(yōu)秀企業(yè)不斷向前發(fā)展。中國酒業(yè)在七十年的發(fā)展歷程中,群星璀璨,宗師輩出。本書即講述了酒業(yè)宗師巨匠秦含章、周恒剛、陳茂椿、熊子書、沈怡方、高月明、曾祖訓、吳衍庸、賴高淮、高景炎、梁邦昌、胡永松、莊名揚、李大和等人與瀘州老窖的情誼與故事,既是對推動中國白酒行業(yè)不斷向前發(fā)展,堅守匠心,為科研創(chuàng)新、技術(shù)傳播給予指導和無私幫助的行業(yè)泰斗、專家學者的致敬,也是對后來者傳承創(chuàng)新的激勵。
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