本書共分10章, 第1章介紹了我國蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、蔬菜施肥現(xiàn)狀及存在問題, 第2章介紹了菜園土壤的養(yǎng)分供應(yīng)特征, 第3章闡述了蔬菜的營養(yǎng)需求特性, 第4章介紹了蔬菜對肥料的利用率, 第5章為蔬菜施肥的肥效變化規(guī)律, 第6章為蔬菜對施有機肥的反應(yīng)及其合適施用量, 第7章為菜園土壤營養(yǎng)診斷與施肥指標(biāo)的建立, 第8章介紹蔬菜營養(yǎng)調(diào)控與測土施肥技術(shù)應(yīng)用, 第9章介紹了氮磷養(yǎng)分資源的綜合管理, 第10章介紹了重金屬污染土壤的蔬菜施硅肥調(diào)控。