隨著我國旅游業(yè)的迅速發(fā)展，國家對旅游從業(yè)人員的知識和技能水平以及相關(guān)的職業(yè)教育和職業(yè)培訓(xùn)提出了更高的要求。旅游服務(wù)禮儀既具有禮儀的一般特征，又具有旅游行業(yè)的特點，其服務(wù)性更加突出。本書共九章，內(nèi)容涵蓋認(rèn)識禮儀、形象禮儀、儀態(tài)禮儀、旅游服務(wù)人員溝通禮儀、旅游飯店服務(wù)禮儀等內(nèi)容，旨在為相關(guān)專業(yè)學(xué)生和從業(yè)人員提供指導(dǎo)，提高旅游服務(wù)質(zhì)量，為旅客提供能夠滿足其物質(zhì)和精神上的需求，喚起旅客情感上的共鳴。本書為高職院校旅游專業(yè)學(xué)生使用的課程輔導(dǎo)書，本書分為認(rèn)識禮儀、形象禮儀、儀態(tài)禮儀、溝通禮儀、飯店服務(wù)禮儀等幾個板塊，每章前有知識目標(biāo)、能力目標(biāo)，每章后有小結(jié)、項目實訓(xùn)等，內(nèi)容豐富、體例完備。