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美味訣竅一目了然——意大利面制作基礎(chǔ)

美味訣竅一目了然——意大利面制作基礎(chǔ)

定  價(jià):49.8 元

        

  • 作者:(日)石澤清美
  • 出版時(shí)間:2017/1/1
  • ISBN:9787830101305
  • 出 版 社:紅星電子音像出版社
  • 中圖法分類:TS972.116 
  • 頁(yè)碼:
  • 紙張:銅版紙
  • 版次:
  • 開(kāi)本:16開(kāi)
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油醬、番茄醬、白醬,三種意大利面的基礎(chǔ)醬汁 不同的配料 若干訣竅,看似簡(jiǎn)單的意大利面也能變換出上百種口味。123款意大利面全照片步驟解說(shuō) 與意大利面*相配的甜品、飲料,在家也能享受正宗的意式風(fēng)情。
美味訣竅一目了然系列是一套操作簡(jiǎn)單、方便實(shí)用的家庭美食類圖書,能夠幫助初學(xué)者輕松掌握制作面包、甜點(diǎn)及意大利面的技巧和方法。五星難度標(biāo)注法便于您選擇適合自己能力的美味配方。

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