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中國(guó)糧食產(chǎn)后損失研究(精)
本書針對(duì)我國(guó)糧食產(chǎn)后系統(tǒng)實(shí)際,在分析中國(guó)糧食產(chǎn)后系統(tǒng)特點(diǎn)的基礎(chǔ)上,界定糧食產(chǎn)后損失的概念,設(shè)計(jì)糧食產(chǎn)后損失的測(cè)算方法;基于“糧食產(chǎn)后損失浪費(fèi)調(diào)查信息數(shù)據(jù)庫(kù)”研判分品種、分環(huán)節(jié)、分模式、分區(qū)域的糧食產(chǎn)后損失特征;從糧食產(chǎn)后系統(tǒng)的環(huán)節(jié)、供應(yīng)鏈、環(huán)境三個(gè)維度分析糧食產(chǎn)后損失的主要影響因素;最后在梳理國(guó)內(nèi)外糧食減損措施的基礎(chǔ)上,針對(duì)我國(guó)糧食節(jié)糧減損面臨的挑戰(zhàn),提出有針對(duì)性的對(duì)策建議。以期能夠?yàn)楦骷?jí)黨委和政府指導(dǎo)糧食流通工作、促進(jìn)糧食產(chǎn)后減損、保障國(guó)家糧食安全提供決策參考。
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