本書內(nèi)容包括：實(shí)施大豆增產(chǎn)工程的思路與路徑；糧食和重要副食品供給潛力空間研究人口轉(zhuǎn)變視角下中長期我國糧食產(chǎn)需形勢分析；“以我為主”的糧食和重要副食品全球供應(yīng)鏈建設(shè)研究；極端風(fēng)險事件下保障糧食安全和重要副食品有效供給的對策研究；四市確保糧食安全和重要副食品有效供給的調(diào)查報告。