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服務的細節(jié)109：餐飲旺店就是這樣“設計”出來的 
定 價：68 元 叢書名：服務的細節(jié)
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提到“設計”，人們往往理解為“讓事物的外觀看起來更酷”。不過，作者更倡導“土酷”的設計理念。作者所主張的“土酷”設計是一種多維度的整合，不僅僅是外觀上的時尚新潮，還考慮到了市場營銷、功能性、***等多方面的因素。這是作者經(jīng)過反復實踐，從為數(shù)眾多的店鋪設計中摸索出的最為行之有效的方法論。
在后疫情時代，僅憑炫酷時尚的設計，店鋪難以生存。要在這個嚴酷的時代屹立不倒，打造并維系能滿足顧客、員工，以及經(jīng)營者等需求的高人氣店鋪，基于多視角構思的設計思維必不可少。 本書將對后疫情時代的店鋪設計發(fā)展方向及經(jīng)營情況出現(xiàn)的新變化進行詳細介紹。作者本人新開張的店鋪也在新冠肺炎疫情的沖擊下，一度陷入了極為糟糕的經(jīng)營狀況。但后來始終保持著一帆風順的狀態(tài)，每個月都有盈余。究竟采取了怎樣的措施才使店鋪轉“危”為“機”呢？本書將細細道明原委。本書的著眼點在于，面對這場前所未有的疫情危機，各行各業(yè)如何才能將局面由消極扭轉為積極。
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