簡(jiǎn)單、快捷、美味、可口……本書(shū)介紹了只需要7分鐘準(zhǔn)備時(shí)間，就可用烤盤制作完成的30種菜譜。
　　這本菜譜方便您的生活，讓您能更簡(jiǎn)單地處理好食材。
　　如使用那些有機(jī)栽培的當(dāng)季蔬菜和水果，無(wú)需去皮，只需用清水簡(jiǎn)單沖洗就可以。如需要用到工具，蔬菜切片器是非常實(shí)用的，能將蔬菜處理成理想的厚度，這樣您可以更快地使用這些蔬菜開(kāi)始燒烤。如果烤制時(shí)間過(guò)短，建議您用錫紙將烤盤覆蓋好。
　　有關(guān)魚(yú)肉的處理，最好是準(zhǔn)備錫紙先覆蓋住烤盤，再放魚(yú)肉，以免發(fā)生移位，這樣做也更方便享用。
　　優(yōu)美大方的包裝（錫紙）可以讓您的賓客在打開(kāi)的剎那感受到驚喜，更讓您心情愉悅，用一種創(chuàng)造畫(huà)卷的方式來(lái)調(diào)配原料，可以打造和諧的、美味的組合。在享用前，記得加入一些煎好的松脆干果仁、香草或是一些沙拉菜葉，烤制的熟食和新鮮的生食一起享用是絕佳搭配。
　　快把這本菜譜用起來(lái)吧，這樣，您再也不會(huì)把烤盤丟在一邊了！這是一份美食制作的新承諾：只需要7分鐘，這些美食就可以輕松實(shí)現(xiàn)！