圖說雙孢蘑菇高效栽培關(guān)鍵技術(shù)
定 價:12 元
叢書名:食用菌栽培技術(shù)圖說叢書
- 作者:王波,甘炳成 主編
- 出版時間:2007/1/1
- ISBN:9787508242675
- 出 版 社:金盾出版社
- 中圖法分類:S646.1
- 頁碼:
- 紙張:銅版紙
- 版次:
- 開本:
本書由四川省農(nóng)科院微生物研究開發(fā)中心王波研究員及甘炳成副研究員主編。內(nèi)容包括:雙孢蘑菇的生物學(xué)特性,培養(yǎng)料配制與堆制發(fā)酵,二次發(fā)酵栽培方法,草簾覆蓋栽培方法,塑料薄膜中棚栽培方法,塑料薄膜小拱棚栽培方法,熟料制袋栽培方法,產(chǎn)品貯運與加工,主要病蟲害防治。全書除內(nèi)容豐富、通俗易懂外,還將關(guān)鍵技術(shù)用圖片展示,力求達(dá)到看圖學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù),照圖種植雙孢蘑菇的目的。適合食用菌專業(yè)戶,食用菌生產(chǎn)廠及加工廠等相關(guān)人員閱讀。
一、概述
。ㄒ唬╅_發(fā)利用概況與前景
。ǘ├[濟價值
二、生物學(xué)特性
。ㄒ唬┓诸惖匚
。ǘ┬螒B(tài)特征
(三)生活史
。ㄋ模I養(yǎng)生理特性
。ㄎ澹┥鷳B(tài)習(xí)性
三、培養(yǎng)料配制與堆制發(fā)酵
。ㄒ唬┰蠝(zhǔn)備
(二)培養(yǎng)料配方
。ㄈ┡囵B(yǎng)料堆制發(fā)酵
四、栽培季節(jié)
五、二次發(fā)酵栽培方法
。ㄒ唬┰耘嘣O(shè)施與設(shè)備
(二)二次發(fā)酵方法
。ㄈ┰耘喙芾矸椒
六、草簾覆蓋栽培方法
(一)草簾制作
。ǘ┰耘鄨龅剡x擇
(三)開畦
。ㄋ模┻M(jìn)料降溫排氨
。ㄎ澹┎シN
(六)覆土管理
。ㄆ撸┏龉焦芾
。ò耍┎墒諛(biāo)準(zhǔn)和方法
七、塑料薄膜中棚栽培方法
(一)田間選擇與搭建塑料薄膜中棚
。ǘ┻M(jìn)料降溫排氨
。ㄈ┎シN
。ㄋ模└餐凉芾
。ㄎ澹┏龉焦芾
(六)采收方法
八、塑料薄膜小拱棚栽培方法
(一)開畦
。ǘ┻M(jìn)料降溫排氨
。ㄈ┎シN
。ㄋ模└餐练椒
。ㄎ澹┧芰媳∧ば」芭镏谱
(六)發(fā)菌管理
。ㄆ撸┏龉焦芾
九、熟料制袋栽培方法
。ㄒ唬┚谱
。ǘ┏龉焦芾
十、產(chǎn)品貯運與加工
(一)鮮菇貯運與銷售
。ǘ}漬加工
(三)酸漬加工
。ㄋ模└善庸
十一、主要病蟲害防治
(一)病害防治
。ǘ┫x害防治
主要參考文獻(xiàn)