第一章 概述
第一節(jié) 發(fā)展蘆筍生產的意義
一、蘆筍的食用價值和藥用價值
二、蘆筍的綜合利用
三、蘆筍的環(huán)保作用
四、蘆筍生產的發(fā)展前景
第二節(jié) 蘆筍栽培的生物學基礎
一、生物學基礎
二、對環(huán)境條件的要求
三、生長發(fā)育規(guī)律
第二章 綠蘆筍栽培技術
第一節(jié) 發(fā)棵生長階段的栽培技術
一、綠蘆筍的種植方式
二、綠蘆筍的優(yōu)良品種
三、育苗
四、移栽
五、移栽后的大田管理
第二節(jié) 采筍階段的栽培技術
一、綠蘆筍的采收
二、成年筍的田間管理
第三章 蘆筍避病栽培技術
第一節(jié) 土壤處理
一、選擇無病田塊
二、土壤處理
第二節(jié) 種子處理
一、曬種
二、浸種
三、包衣
四、拌種
五、輻射
第三節(jié) 徹底清園
一、冬春清園
二、夏秋清園
第四節(jié) 留母莖采收
第五節(jié) 科學的栽培管理
一、株叢科學管理
二、增施有機肥料
三、松土除草
四、減少病原傳播
五、及時進行化學防治
第四章 蘆筍設施栽培技術
第一節(jié) 地膜的應用
第二節(jié) 遮陽網(wǎng)的應用
第三節(jié) 塑料拱棚的應用
第四節(jié) 日光溫室的應用
第五章 白蘆筍栽培及白、綠蘆筍互改栽培技術
第一節(jié) 白蘆筍栽培技術
一、白蘆筍對土地的要求
二、適合白蘆筍栽培的品種
三、白蘆筍的定植深度
四、白蘆筍的定植密度
五、白蘆筍的培土與撤土
六、白蘆筍的肥水管理
七、白蘆筍的采收與保鮮
八、其他管理措施、
……
第六章 蘆筍的平衡施肥、
第七章 蘆筍田科學管水技術
第八章 蘆筍的病蟲草及其防治技術
第九章 蘆筍產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展
第十章 蘆筍的貯藏與加工技術
參考文獻
編后語