第一章 蛋雞標準化生產(chǎn)概述
一 蛋雞標準化生產(chǎn)的概念及意義
二 蛋雞標準化生產(chǎn)體系的建立
三 標準化與綠色雞蛋的生產(chǎn)
四 我國蛋雞業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
五 標準化蛋雞生產(chǎn)中存在的問題
六 我國蛋雞業(yè)的出路
七 標準化蛋雞生產(chǎn)應(yīng)具備的基本條件
第二章 蛋雞的良種與品種選擇
一 引種和培育有蛋用雞種
二 我國地方良種雞
三 選擇雞種的原則
第三章 蛋雞場建筑與生產(chǎn)設(shè)施
一 蛋雞場址的選擇標準
二 場共規(guī)劃及場內(nèi)布局
三 雞舍建筑設(shè)計
四 雞場設(shè)備
第四章 蛋雞的飼料與安全管理
一 蛋雞常用飼料原料
二 蛋雞的飼養(yǎng)標準
三 蛋雞飼料配合方法與飼料配方舉例
四 添加劑和動物源飼料的使用與監(jiān)控
五 飼料的無公害化管理
第五章 雛雞的標準化飼養(yǎng)管理
一 雛雞的生理特點與環(huán)境控制標準
二 育雛前的準備工作
三 雛雞的選擇和接運標準
四 進雛
五 育雛方式
六 雛雞的標準化飼養(yǎng)技術(shù)
七 雛雞的斷喙與剪冠
　八　雛雞的日常管理要點
第六章 育成期的標準化飼養(yǎng)管理
第七章 產(chǎn)蛋期的標準化飼養(yǎng)管理
第八章 蛋雞的標準化疫病控制
第九章 蛋雞的生產(chǎn)管理和經(jīng)營
附錄 蛋雞飼養(yǎng)管理準則