薪酬是什么？薪酬是員工提供給雇主所需要的勞動(dòng)從而獲得的各種形式的補(bǔ)償，是雇主支付給員工的勞動(dòng)報(bào)酬。弄清楚薪酬的本質(zhì)、含義和構(gòu)成后，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，薪酬對(duì)于雇主和員工以及相關(guān)利益體的意義不一樣，但本質(zhì)上看它既是一種價(jià)值的體現(xiàn)，也是一種重要的管理工具。于是，關(guān)于薪酬研究的理論越來(lái)越多。但至今，我們還沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的薪酬理論或者說(shuō)是一種薪酬體系理論。
    本書(shū)以馬斯洛的需求層次理論和波特—?jiǎng)诶盏募��?lì)理論等薪酬理論為背景，講述了幾種薪酬管理理論的發(fā)展，并分析了薪酬管理制度在店鋪這一經(jīng)營(yíng)主體中的具體應(yīng)用。在第一章的理論基礎(chǔ)上，本書(shū)的第二章將重點(diǎn)闡述如何建立店鋪薪酬體系。從薪酬體系的建立、薪酬體系的要素構(gòu)成以及薪酬管理機(jī)制的建立三個(gè)方面來(lái)分析如何建立合理、有效的店鋪薪酬體系。本書(shū)的重點(diǎn)部分是通過(guò)理解、分析并掌握店鋪薪酬管理制度，來(lái)認(rèn)識(shí)并應(yīng)用薪酬、獎(jiǎng)金和紅利等的分配技術(shù)。最后，本書(shū)對(duì)店鋪薪酬分配的實(shí)施與持續(xù)改進(jìn)作了詳細(xì)的描述，以此展望未來(lái)薪酬管理的發(fā)展將集中體現(xiàn)在員工參與薪酬分配體系的調(diào)整上。
    在整本書(shū)的框架搭建過(guò)程中，我們將以一種通俗易懂的形式闡述我們要表達(dá)的觀點(diǎn)，即“蛋糕分配理論”。
    不管我們?cè)谘芯啃匠甑哪男┓矫�，首要的�?wèn)題就是弄清楚為什么要付給員工薪酬。在本書(shū)中，我們把店鋪的雇主愿意拿出來(lái)分給員工的部分，可能包括薪酬、獎(jiǎng)金、紅利或其他福利，比做一份完整的“蛋糕”。對(duì)這份“蛋糕”的層層解剖如下：
    首先，以為什么要分給員工這樣一塊“蛋糕”為引子，通過(guò)對(duì)幾種主要薪酬管理理論的研究，闡述薪酬管理的意義、實(shí)質(zhì)和原理。從雇主、員工、投資者和社會(huì)監(jiān)督管理部門(mén)等幾個(gè)角度去解釋薪酬的含義和不同體現(xiàn)形式，并提到幾種不同經(jīng)營(yíng)主體的薪酬管理體制。以此引出店鋪薪酬管理的特點(diǎn)。
    接下來(lái)，我們的重要任務(wù)是弄清楚怎么分“蛋糕”。也就是如何建立薪酬管理體系。第二章圍繞店鋪薪酬體系的建立這一內(nèi)容來(lái)展開(kāi)。主要從以下幾個(gè)方面來(lái)具體闡述：店鋪薪酬體系的建立、薪酬體系的要素構(gòu)成、薪酬管理機(jī)制的建立等三個(gè)方面。這其中采用了定量分析和定性分析相結(jié)合的方式，獲得薪酬管理的經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)。當(dāng)然，任何成功的管理經(jīng)驗(yàn)都是不可復(fù)制的，本書(shū)的作用是揭示出具有普適性的、可行性的薪酬分配技術(shù)。比如，通過(guò)一定的技術(shù)手段了解和掌握員工的期望和需求，采用科學(xué)、合理和人性化的薪酬激勵(lì)措施滿足員工的期望和需求。
    本書(shū)前兩章內(nèi)容是以一個(gè)重要的假設(shè)為前提，即在“蛋糕”大小既定的情況下，如何分好“蛋糕”。具體怎樣分好“蛋糕”也是全書(shū)的重點(diǎn)。這在第三章的店鋪薪酬分配技巧中會(huì)詳細(xì)闡述。
    第三章在揭示影響薪酬分配的因素以及薪酬分配會(huì)影響哪些管理要素后，重點(diǎn)闡述店鋪薪酬、獎(jiǎng)金和紅利的具體分配方式。通過(guò)圍繞不同類(lèi)型的店鋪經(jīng)營(yíng)中員工的薪酬、獎(jiǎng)金和紅利的分配問(wèn)題，分析出分配的策略和技巧，并對(duì)如何運(yùn)用這些分配技術(shù)進(jìn)行了詳細(xì)的闡述。在這一章節(jié)中，本書(shū)以《GB/T18106-2004零售業(yè)態(tài)分類(lèi)》中列舉的不同行業(yè)的不同類(lèi)型店鋪為標(biāo)準(zhǔn)，分類(lèi)列舉各種薪酬管理案例。其中，店鋪類(lèi)型包括“食雜店、便利店、折扣店、超市、大型超市、倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店、百貨店、專(zhuān)業(yè)店、專(zhuān)賣(mài)店、家居建材商店、購(gòu)物中心、社區(qū)購(gòu)物中心、市區(qū)購(gòu)物中心、城郊購(gòu)物中心、廠家直銷(xiāo)中心”。這些類(lèi)型的店鋪其薪酬分配形式雖各有不同，但其薪酬分配的本質(zhì)卻是一致的。
    本書(shū)以組織經(jīng)營(yíng)管理中的薪酬管理理論為基礎(chǔ)，從現(xiàn)實(shí)環(huán)境出發(fā)注重分配技術(shù)的實(shí)用性，并結(jié)合不同店鋪的薪酬分配制度這樣的實(shí)際案例進(jìn)行分析、總結(jié)，這種以案例研究為主的結(jié)構(gòu)帶給店鋪經(jīng)營(yíng)者以全新的、系統(tǒng)的、科學(xué)的且深入淺出的薪酬管理理念，并用眾多的案例告訴讀者，終端零售業(yè)經(jīng)營(yíng)有一條重要規(guī)則——要想把“蛋糕”做大，必須先分好“蛋糕”。
    最后一章，本書(shū)從薪酬管理的可持續(xù)性發(fā)展的角度，引出薪酬管理的終極目標(biāo)——把“蛋糕”做大，即如何通過(guò)利用薪酬分配技術(shù)，達(dá)到提升員工績(jī)效和滿足員工需要的雙重目標(biāo)。本書(shū)在最后闡明薪酬管理制度重點(diǎn)在于執(zhí)行和實(shí)施，如何有效地運(yùn)用薪酬管理制度，實(shí)施薪酬、獎(jiǎng)金和紅利的分配。同時(shí)，對(duì)薪酬分配的改進(jìn)工作也提出了一些具有創(chuàng)新性的改進(jìn)措施，例如，如何科學(xué)地制定勞動(dòng)定額標(biāo)準(zhǔn)，以此完善工資分配機(jī)制。
    當(dāng)然，除了總結(jié)出各種薪酬分配的技術(shù)，本書(shū)的目的歸根結(jié)底還是在于如何用好這些分配技巧和工具。所以，本書(shū)最后根據(jù)持續(xù)改進(jìn)的工作原理，對(duì)店鋪薪酬分配的發(fā)展和創(chuàng)新的要求和意義進(jìn)行了深刻闡述，提出員工參與薪酬分配體制改革和實(shí)施的觀點(diǎn)，揭示未來(lái)店鋪薪酬分配模式的發(fā)展將按照博弈論，即薪酬的各方利益體在不斷的“斗爭(zhēng)”和“統(tǒng)一”中達(dá)到相對(duì)平衡態(tài)勢(shì)的觀點(diǎn)。