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愛上烘焙,一步一圖教你做 本書共分為五個章節(jié)。第一章節(jié)詳細介紹烘焙的基礎(chǔ)知識,包含烘焙技巧、基本工具、常用材料等。第二章帶領(lǐng)我們進入面包的天地,介紹烘焙中五種常見的松軟面包。第三章是手作餅干的大集合,既有酥香的曲奇餅干,也有脆脆的蘇打餅干等五種餅干。第四章邁入了蛋糕的章節(jié),從戚風蛋糕到瑪芬蛋糕,一應(yīng)俱全。第五章選取了各式常見西點:披薩、蛋撻、泡芙、派等,為整本書增加更豐富的內(nèi)容。精美的大圖搭配以詳盡的步驟圖,還有二維碼動態(tài)視頻,幫助你在家輕輕松松學(xué)會烘焙!
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