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名山出名茶/中國茶文化叢書

名山出名茶/中國茶文化叢書

定　　價(jià)：18 元

叢書名：中國茶文化叢書

        

  • 作者：徐永成
  • 出版時(shí)間：2003/3/1
  • ISBN：9787109080676
  • 出 版 社：中國農(nóng)業(yè)出版社
  • 中圖法分類：S571.1 
  • 頁碼：
  • 紙張：膠版紙
  • 版次：
  • 開本：
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名山自然條件優(yōu)越，降水豐富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，非常適應(yīng)茶樹生長，這就是高山名茶、名山出好茶的緣故。世界上有58個(gè)國家和地區(qū)產(chǎn)茶，除中國外，這些國家茶區(qū)名山名茶較少。 中國是茶樹原產(chǎn)地，茶葉生產(chǎn)歷史悠久。中國擁有六大茶類，其他國家茶類較少。中國的工夫紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶中的名茶在世界絕無僅有，中國各類名茶已超過千只以上，所有茶區(qū)都產(chǎn)名茶，就連西藏高原也產(chǎn)名茶。中國名茶總體特征是：茶名文化性強(qiáng)，頗具吸引力；外形似藝術(shù)品，豐富多彩，獨(dú)具特色；茶味清香持久，茶湯清澈明亮，滋味鮮醇爽口。
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