山雞是集食用、藥用、觀賞于一體的名貴野味珍禽，其肉味鮮美，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“野味之王”、“動(dòng)物人參”。近年來山雞銷售價(jià)格一直比較穩(wěn)定，成為眾多養(yǎng)殖者選擇的致富項(xiàng)目之一。《肉用山雞的養(yǎng)殖與繁育技術(shù)》總結(jié)了我國近十幾年來山雞養(yǎng)殖的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，收集了一些養(yǎng)殖山雞的新技術(shù)、新方法，全面系統(tǒng)地介紹了我國養(yǎng)殖的山雞品種、養(yǎng)

蛋鴨養(yǎng)殖是我國的一個(gè)傳統(tǒng)和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，近年來對(duì)鴨蛋和鴨產(chǎn)品的需求，無論是國內(nèi)還是國際市場(chǎng)都呈大幅度增長態(tài)勢(shì)，使越來越多的人把養(yǎng)鴨作為自己優(yōu)選的致富項(xiàng)目�！兜傍喐咝б骛B(yǎng)殖與產(chǎn)品加工技術(shù)》目的是讓蛋鴨養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）掌握蛋鴨高效益養(yǎng)殖的新技術(shù)，獲得更好的收益。

隨著養(yǎng)羊業(yè)的集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�的不斷發(fā)展和國外品質(zhì)的引進(jìn)，羊的疾病，特別是傳染病、營養(yǎng)代謝病和繁殖疾病的發(fā)病率也不斷上升，常使養(yǎng)殖者蒙受巨大的經(jīng)濟(jì)損失，并威脅著人的健康，疾病一直是制約養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的瓶頸。為適應(yīng)我國羊場(chǎng)獸醫(yī)學(xué)發(fā)展的需要，有效地防治羊場(chǎng)疾病，作者組織編著了該書。 《羊場(chǎng)獸醫(yī)師》分別介紹羊場(chǎng)獸醫(yī)師素養(yǎng)與疾

《跟蘆老師學(xué)養(yǎng)豬系統(tǒng)控制技術(shù)》是一本從理論到實(shí)踐，探索養(yǎng)豬系統(tǒng)控制的專業(yè)圖書。全書共二十二章。前五章講的是相關(guān)的哲學(xué)基礎(chǔ)、獸醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)，澄清人們?cè)谶@些基礎(chǔ)學(xué)科領(lǐng)域的誤區(qū)。第六章至第十七章介紹養(yǎng)豬系統(tǒng)控制技術(shù)。第十八章以講故事方式闡述傳統(tǒng)文化智慧與養(yǎng)豬。第十九章介紹了以數(shù)字化養(yǎng)豬新技術(shù)為主的現(xiàn)代養(yǎng)豬

《高職高專畜牧獸醫(yī)類專業(yè)系列教材：飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》是一本校企合作開發(fā)的教材，重點(diǎn)吸收了企業(yè)一線技術(shù)骨干擔(dān)任編寫工作，同時(shí)征求了行業(yè)眾多企業(yè)的意見，使教材更有針對(duì)性和實(shí)用性。以崗位應(yīng)用能力為主線，設(shè)計(jì)飼料質(zhì)量檢測(cè)基礎(chǔ)知識(shí)、飼料樣品的采集、制備與保存、飼料原料的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)、飼料中常規(guī)成分分析、礦物元素檢測(cè)、飼料中維生素與氨

《肉兔生產(chǎn)配套技術(shù)手冊(cè)》由江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院陸桂平教授等編著�！度馔蒙�產(chǎn)配套技術(shù)手冊(cè)》共17章，主要包括肉兔養(yǎng)殖的意義和前景、肉兔的生物學(xué)特性、肉兔品種、肉兔的繁殖、肉兔的營養(yǎng)與飼料、肉兔場(chǎng)建設(shè)與環(huán)境控制、肉兔的飼養(yǎng)管理、肉兔產(chǎn)品及其初加工、兔場(chǎng)的經(jīng)營管理、兔場(chǎng)消毒和免疫接種、兔場(chǎng)獸醫(yī)室建設(shè)及管理、兔病概述、傳染

本書共分為養(yǎng)牛與牛病防治、養(yǎng)羊與羊病防治、養(yǎng)兔與兔病防治共三部分，主要內(nèi)容包括：牛的飼養(yǎng)管理員、牛配種員、牛病防治員等。

《養(yǎng)豬與豬病防治實(shí)訓(xùn)教程》嚴(yán)格按照本課程的課程標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，即以實(shí)際工作過程為主線，以崗位職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以真實(shí)的S-作任務(wù)為導(dǎo)向，充分考慮學(xué)生的知識(shí)、學(xué)習(xí)規(guī)律、今后的可持續(xù)發(fā)展以及職業(yè)崗位要求，采用任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)模式。在編寫本實(shí)訓(xùn)教程時(shí)，作者進(jìn)行了廣泛的市場(chǎng)調(diào)研和走訪，力爭使教程內(nèi)容貼近生產(chǎn)實(shí)際。企業(yè)技術(shù)人員也參與了

《普通高等教育“十二五”規(guī)劃教材：中獸醫(yī)學(xué)》分四篇系統(tǒng)介紹了中獸醫(yī)學(xué)的理、法、方、藥理論和技術(shù)。第一篇為基礎(chǔ)理論，介紹了陰陽、五行、臟腑、氣血津液、經(jīng)絡(luò)、病因、病機(jī)等學(xué)說的理論及臨床應(yīng)用；第二篇為中藥與方劑，介紹了中藥的采收、炮制、性能、配伍和方劑的組成、劑型、劑量、用法等理論，15類常用中藥的基原、性味、歸經(jīng)、功能、

本書以提高養(yǎng)兔生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益為主線，系統(tǒng)闡述了家兔的主要品種及其特征、飼料營養(yǎng)及其調(diào)制、飼養(yǎng)與管理、繁殖與選育、疾病預(yù)防與治療、環(huán)境衛(wèi)生與控制、兔場(chǎng)設(shè)計(jì)與經(jīng)營管理、肉兔無公害生產(chǎn)等核心技術(shù)。全書側(cè)重養(yǎng)兔實(shí)踐操作，突出生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)、措施和方法。本書適合廣大基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和專業(yè)養(yǎng)殖戶閱讀，也可供相關(guān)專業(yè)師生參考