《園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)：加工篇（第2版）》從實用目的出發(fā)，既有最新理論和技術(shù)，又涉及到園藝產(chǎn)品加工中最具體的生產(chǎn)實際問題，努力做到理論和實踐有機聯(lián)系為一體。同時，《園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)：加工篇（第2版）》圖文并茂，簡明易懂，既可作為教材，又可作為從事實際工作者的參考書。近十年來，本教材得到了兄弟院校廣大師生的厚愛和好評，多

王少敏等編著的《梨省工高效栽培技術(shù)》是“果樹省工栽培技術(shù)叢書”的一個分冊，內(nèi)容包括：概述，梨優(yōu)良品種，高接換種與苗木培育，省工高效的建園技術(shù)，高效施肥與節(jié)水灌溉，簡化修剪技術(shù)，花果增效管理技術(shù)，梨樹病蟲害農(nóng)藥增減量綜合防控技術(shù)，采收與低成本節(jié)能貯藏技術(shù)等9章�！独媸」じ咝г耘嗉夹g(shù)》內(nèi)容豐富，科學(xué)實用，可供廣大果農(nóng)、園

本書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所唐梁楠研究員等編著。主要介紹草莓良種引種的意義，草莓良種及其種苗的標(biāo)準(zhǔn)，草莓良種引種的原則與方法，露地栽培草莓、保護(hù)地栽培草莓、促成與延后栽培草莓、盆栽四季草莓和加工用草莓等五類，共98個優(yōu)良品種的性狀及其栽培方法。書中還介紹了27個草莓良種種苗供應(yīng)單位及其聯(lián)系方法。全書內(nèi)容系統(tǒng)，品種豐富

《圖說棚室蔬菜種植技術(shù)精要叢書：黃瓜》主要內(nèi)容包括：黃瓜的分類和植物學(xué)特征、對環(huán)境條件的要求、育苗技術(shù)、定植前的準(zhǔn)備、定植、不同生育時期的管理、栽培難點、病蟲害識別與防治等。文圖結(jié)合，形式活潑生動，語言通俗易懂，技術(shù)實用先進(jìn)，可供基層農(nóng)業(yè)技術(shù)人員和廣大菜農(nóng)閱讀使用。

《中國銀杏品種圖鑒》在系統(tǒng)介紹銀杏的生物學(xué)特性、形態(tài)特征、銀杏品種分類依據(jù)、銀杏品種檢索表的基礎(chǔ)上，重點對核用銀杏四大品種群（長子、佛指、中子和圓子）中的重要品種及無性系的生物學(xué)特性、種實和種核的形態(tài)特征等進(jìn)行了描述�！吨袊�銀杏品種圖鑒》力求科學(xué)、系統(tǒng)、全面地反映當(dāng)今銀杏種質(zhì)資源狀況及品種分類研究的最新成果�！吨袊�銀杏

本書可加工成石榴汁、酒、醋、糖、果子露及其他石榴食品，如制作蛋糕、沙拉等；石榴果皮、隔膜及根皮樹皮中富含鞣質(zhì)，可提取栲膠；果實、根皮、花、葉片均具有較高的藥用價值；葉片經(jīng)炮制是上等茶葉；石榴種子油中，含有多種維生素以及抗氧化物質(zhì)鞣化酸等。石榴汁對防治乳腺癌、心腦血管病，延緩癌變進(jìn)程，防衰老和更年期綜合癥等有特效，常飲石

為滿足廣大蘭友賞蘭、愛蘭之需求，《國蘭名品賞鑒(建蘭寒蘭墨蘭其他蘭[下冊])》作者許東生試圖將各種國蘭的名品、新品一一收錄，然中國之大，資源之多，南北東西，地緣廣闊，全國各地蘭展年年舉辦，新品層出不窮，已不是區(qū)區(qū)一兩本書可以囊括。因此，筆者本著重新、優(yōu)、奇異品而不薄傳統(tǒng)名優(yōu)品的理念，從多年來拍攝積累起來的蘭照和各地蘭友

《杜鵑花》講述了杜鵑花為中國十大名花之一，在所有觀賞花木之中，稱得上花、葉俱美，地栽、盆栽皆宜，用途極為廣泛，深受人們喜愛。《杜鵑花》圖文并茂地介紹了杜鵑花的形態(tài)、習(xí)性與品種分類，盆花選購，換盆管理，修剪整形，繁殖技術(shù)，常見養(yǎng)護(hù)問題與病蟲害防治，裝飾與應(yīng)用等內(nèi)容。

《主要果樹新品種（新品系）及新技術(shù)》內(nèi)容簡介：果樹產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是社會主義新農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民經(jīng)濟(jì)增收的重要手段：也是一個涉及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)建設(shè)、農(nóng)民增收和國民營養(yǎng)與健康的跨部門、跨行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈。因此，果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、推進(jìn)生態(tài)建設(shè)、完善國民營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收及繁榮國內(nèi)外市場

從技術(shù)開發(fā)服務(wù)層面上看，測土配方施肥注重結(jié)合優(yōu)勢作物種植布局，圍繞作物品種特性，從糧油大宗作物不斷擴展到棉麻糖等經(jīng)濟(jì)作物，有的還拓展到果蔬茶花等園藝作物。測土配方旆肥已成為全國糧棉油糖高產(chǎn)創(chuàng)建的主要技術(shù)手段，也已成為全國標(biāo)準(zhǔn)園田建設(shè)的核心技術(shù)措施，為我國的糧食安全和農(nóng)產(chǎn)品有效供給奠定了堅實的技術(shù)基礎(chǔ)。為了深化測土配方施