《蘑菇草菇安全生產(chǎn)技術(shù)指南》對蘑菇、草菇安全生產(chǎn)技術(shù)構(gòu)成體系，安全生產(chǎn)和產(chǎn)品加工需要的基本條件，各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)鍵技術(shù)等進行了闡述。內(nèi)容包括蘑菇、草菇安全生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境要求，生產(chǎn)場地與設(shè)施建設(shè)，栽培基質(zhì)選擇與配比，出菇栽培管理以及保鮮、加工、包裝、運輸、貯藏等全過程的安全規(guī)范技術(shù)�！赌⒐讲莨桨踩�生產(chǎn)技術(shù)指南》適于從事食用

《圖解核桃整形修剪》以圖解的形式介紹了核桃整形修剪技術(shù)．包括核桃整形修剪的依據(jù)、主要樹形結(jié)構(gòu)及整形過程、主要修剪技術(shù)、不同類型樹的修剪、核桃整形修剪存在的問題及解決途徑等內(nèi)容。

核桃是世界四大干果之一，其果品有重要的醫(yī)療保健價值，近年來市場需求量逐年增加，效益較為可觀，因此刺激了生產(chǎn)的進一步發(fā)展，栽培面積逐年增加，但是栽培環(huán)節(jié)出現(xiàn)了一系列不利于安全生產(chǎn)的問題。為規(guī)范核桃安全生產(chǎn)，應(yīng)中國農(nóng)業(yè)出版社之邀，我們綜合各方面材料，編著了《核桃安全生產(chǎn)技術(shù)指南》。

近年來，由于進口國外水果及東盟水果產(chǎn)品實行零關(guān)稅，沖擊了我國高檔熱帶水果市場，香蕉和芒果受沖擊最大。如何在確保水果食品安全的前提下，提高這兩大宗熱帶水果的競爭力是迫在眉睫的問題。為了適應(yīng)香蕉、芒果生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的需要，應(yīng)中國農(nóng)業(yè)出版社邀約，我們組成了具多年研究及實踐經(jīng)驗的專家作為作者團隊，編寫了這本《香蕉芒果安全生產(chǎn)技

《綠葉菜類蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)實用新技術(shù)疑難解答》為叢書中一本，以問答形式介紹了綠葉蔬菜（芹菜、菠菜、生菜等）標(biāo)準(zhǔn)化無公害生產(chǎn)對環(huán)境條件的要求，重點是將生產(chǎn)中存在的疑難問題一一提出，并給出最佳、最實用、最貼切生產(chǎn)實際的技術(shù)解決方案。全書內(nèi)容突出了技術(shù)的新穎性、可操作性。

《柑橘安全生產(chǎn)技術(shù)指南》以柑橘的安全生產(chǎn)技術(shù)為中心，介紹了品種選擇、苗木安全繁育、園地選擇和建園技術(shù)、土肥水管理技術(shù)、枝葉花果管理技術(shù)、有害生物綠色防控技術(shù)、災(zāi)害防止及災(zāi)后救扶技術(shù)、采收和采后處理及貯藏保鮮技術(shù)、優(yōu)特新品種安全生產(chǎn)技術(shù)要點。這些安全生產(chǎn)技術(shù)是依據(jù)目前已發(fā)布的柑橘行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合生產(chǎn)中的成熟技術(shù)，提出的實用

《葡萄產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)》重點介紹了南亞熱帶、熱帶露地或設(shè)施避雨條件下葡萄一年兩收技術(shù)；介紹了亞熱帶、暖溫帶露地或設(shè)施避雨、促早條件下的葡萄一年二次結(jié)果技術(shù)等。

《絲瓜、西葫蘆、南瓜安全生產(chǎn)技術(shù)指南》簡要介紹了絲瓜、西葫蘆、南瓜三種瓜類作物的生產(chǎn)概況、生物學(xué)特性、對環(huán)境條件的要求以及這三種瓜類作物目前栽培的主要品種和類型，并按作物種類詳細(xì)講解了各種瓜類從育苗、套種栽培的一整套高效安全生產(chǎn)技術(shù)，還針對不同作物介紹了其主要病害的識別、發(fā)病條件和綜合防治措施。本書由具有豐富實踐經(jīng)驗的

多媒體圖書《黃瓜高效益設(shè)施栽培綜合配套新技術(shù)》由北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站組織編寫�！抖嗝襟w叢書：黃瓜高效益設(shè)施栽培綜合配套新技術(shù)》配有4張DVD，內(nèi)容包括黃瓜的生產(chǎn)，黃瓜生物學(xué)特性，黃瓜制種技術(shù)，黃瓜設(shè)施栽培技術(shù)，黃瓜病蟲害防治，黃瓜采收與加工技術(shù)等。編者結(jié)合生產(chǎn)實際，針對黃瓜的生產(chǎn)特點，系統(tǒng)全面地介紹了其整個生產(chǎn)工藝和最

本書針對家庭栽種,精心選擇了38種蔬果。不管家里是超大陽臺,還是只有幾扇向陽的窗臺,只要光線充足,都可以按照本書講解的方法,利用盆栽種出低成本又環(huán)保健康的美味蔬果。