本教材共十章。第一章風險與風險管理概述，第二章戶外運動及其風險概述，第三章戶外運動風險識別，第四章戶外運動風險評估，第五章戶外運動風險應(yīng)對，第六章高校戶外運動風險管理，第七章戶外運動賽事風險管理，第八章戶外運動俱樂部風險管理，第九章戶外運動法律風險，第十章戶外運動安全保障體系。

全書由實驗基礎(chǔ)知識、實驗常用儀器及基本操作技術(shù)、實驗內(nèi)容、附錄等5個部分組成，共收錄了50個實驗，具體內(nèi)容包括基礎(chǔ)實驗、提高型實驗、研究創(chuàng)新型實驗和個性化實驗。本書在保持2006年第一版《工程化學基礎(chǔ)實驗》體系和主線的基礎(chǔ)上，對實驗內(nèi)容做了相應(yīng)的調(diào)整和充實，調(diào)整的實驗內(nèi)容主要與當前人們最為關(guān)注的環(huán)境和食品安全檢測有關(guān)，

本書采用最新的技術(shù)手段FaceReader面部表情分析系統(tǒng)，以運動項目項群理論為研究視角，對北京奧運會決賽中運動員臨場比賽時的面部表情進行分析，結(jié)合運動項目和運動員自身特點，分析面部表情背后的心理學意義，揭示高水平運動員在臨場比賽時的心理狀態(tài)，有助于更好地把握運動員的臨場心理狀態(tài)，進而幫助教練員和運動心理工作者對運動員

本文從健康的概念談起,討論了健康的內(nèi)容,身體健康和心理健康的關(guān)系及其內(nèi)容,提出了與心理健康有密切聯(lián)系的活動原則。體育運動既能增強人的體質(zhì),又能調(diào)節(jié)人的精神。通過心理健康的含義、特征,概述了心理健康與體育運動的關(guān)系以及體育運動對增進人的心理健康的促進作用。

本書共分八部分，內(nèi)容包括：亞索的訓練原則、5公里訓練及比賽、10公里訓練及比賽、半程馬拉松訓練及比賽、全程馬拉松訓練及比賽、超級馬拉松訓練及比賽、非常規(guī)賽事訓練及比賽、接力賽和背靠背訓練及比賽。

本書分為體育理論與健康教育篇和運動實踐與體育健身篇上下兩篇，包括體育概述、體育的概念、體育的分類、奧林匹克運動、體育欣賞、大學校園體育文化等內(nèi)容。

本書全面介紹了體育與健康的基本理論以及體育鍛煉、衛(wèi)生保健、飲食營養(yǎng)等方面的基本知識和技能，主要內(nèi)容包括：現(xiàn)代社會與體育、健康與健康教育、體育與健康教育、體育鍛煉的科學基礎(chǔ)與方法等。

本書共十章，內(nèi)容包括：體育產(chǎn)業(yè)與市場營銷、體育營銷環(huán)境、體育市場調(diào)查、體育消費行為、體育目標市場與定位、體育市場營銷組合、體育廣告、體育贊助營銷、體育營銷策劃、體育營銷案例分析。

本書分十章，內(nèi)容包括：健康體適能基礎(chǔ)、體力活動的益處與風險、運動前健康評估與危險分層、運動前評價、心肺適能及其測評、肌肉適能及其測評、身體成分及其測評、柔韌適能及評測、我國國民體質(zhì)測試標準、骨密度及其測評等。

本書分為體育基礎(chǔ)理論、球類運動、體育藝術(shù)、民傳體育與搏擊運動四篇，內(nèi)容包括：體育與大學體育、體育鍛煉與健康、體育鍛煉的科學方法與計劃制訂、足球運動、籃球運動、排球運動、乒乓球運動、羽毛球運動、網(wǎng)球運動、體育舞蹈運動、健美操運動等。