曾幾何時，白茶被人與綠茶混為一談，更是少有人能詳細了解它的起源、品種、產(chǎn)區(qū)、制作方式、品飲、文化以及市場。為此，我們歷時一年多、行程數(shù)千公里，足跡踏遍了中國白茶主產(chǎn)區(qū)的所有土地，收集了眾多白茶樣本，本著讓國人看懂喝透中國白茶的初心，從茶園深處捧出了這一本厚厚的《中國白茶》。
日本美食全攻略！400個平價精致美食、百年傳統(tǒng)和超萌夢幻逸品精選推薦。日本專業(yè)人氣美食家推薦不同美食&價格的伴手好味！不怕迷路！東京ANTENASHOP，各地百貨公司輕松購得。KUMAMON，小老頭，萌蔥等20位當紅吉祥物逗趣介紹在地特色。老店鋪直受日式食譜&正統(tǒng)日本飲食文化詳細收錄。超人氣！奪得第24屆日本果子大博覽
《一碗福州》由福州資深美食達人馬語及福州晚報資深美食記者流浪的紅舞鞋撰寫，福建美術出版社出版，受到葉一茜、張紀中、董克平等傾情推薦。城門村年近70的碗糕師傅依舊每晚端坐著，守候發(fā)糕時間；關源埔的線面匠人30年如一日地和太陽爭分奪秒，為了更佳口感；圣殿級閩菜大師們自費編撰了一本閩菜食譜，記錄那些即將消失的菜肴……該書講述
本書秉承中國茶道獨與天地精神之往來之內涵，一爐山水傍茶行，在遍訪富春山、武夷山、峨眉山、青城山、嵩陽書院、臨濟寺等山川風物后，寶瓶觀水、洞天談詩，太行聽風，懷古經(jīng)石峪，青石板上烤新茶，又繪清蒲入茶甌，臥佛寺中得大自在……這一切，茶為席魂，心飲為上。作者穿越不同的時空，將茶與歷史文化、地域文化
《茶經(jīng)、續(xù)茶經(jīng)》是我國也是世界上*早的一部茶書。此書是一部關于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術以及飲茶技藝，茶道原理的綜合性論著，是一部劃時代的茶學專著。包括茶的起源、制茶器具、茶的采制、煮茶方法、歷代茶事、茶葉產(chǎn)地等十章，內容豐富、翔實�！恫杞�(jīng)》是唐代及唐代以前有關茶葉知識的百科全書，清陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》則是依照《
萬物啟蒙：茶
《福桃》（LuckyPeach）是一本超帶勁、路子超野、死磕內容的美食MOOK。 《福桃》也是全球范圍內極為成功的美食MOOK，創(chuàng)刊僅6年，每輯銷量已逾100000冊。 《福桃》每期一個主題，大衛(wèi)·張帶你從路邊攤吃到節(jié)日大餐，從家常便飯吃到廳堂盛宴…… 無論插畫、攝影還是文章
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