蔡瀾作品自選集9:一縷余香
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《蔡瀾作品自選集9:一縷余香》為“蔡瀾作品自選集 卷三”其中一種,蔡瀾自己起名為《一縷余香》。多為近年撰寫發(fā)表在各種報刊、收錄于圖書或?qū)懺诓┛蜕系奈恼,?nèi)容涉及美食、旅游、影視評述、寫人寫物、抒懷感悟等。
三聯(lián)版總序
及時行樂1
看人5
流學生9
大班13
蒲松齡故居17
重訪紅磨坊21
綠屋綺夢25
綠屋廚房29
漫談清水33
阿關(guān)37
那群酒女41
置屋之娘45
澳門悠閑游49
GILBEY A53
心靈雞湯·蔡瀾版57
盜版問題61
過大禮65
天下太平69
賺電影錢73
最大謊言77
大話精81
銀座吾愛(上)85
銀座吾愛(下)89
當人類創(chuàng)造回憶93
最初的記憶97
回憶的建筑101
穿旗袍的女子105
昔日韓女(上)109
昔日韓女(中)113
昔日韓女(下)117
Leni Riefenstahl121
懷念李翰祥(上)125
懷念李翰祥(中)129
懷念李翰祥(下)133
Cary Grant138
二十四孝今釋142
《騙經(jīng)》146
李參148
打鑊金150
花名152
祝福154
懶瞓貓156
韓國擦背158
購物(上)160
購物(下)162
烏魚子164
蟹頌168
曼哈頓和干馬天尼172
絕滅中國飲食文化的罪魁禍首176
安妮的日子180
熱冬184
香妃188
天婦羅192
愛上果樂葩196
男人的玩具200
短刀204
新加坡小食有其形無其味208
蕎麥SOBA212
為了一碗完美的拉面216
白蘭地萬歲220
陳年雪茄224
日本火鍋228
Comfort Food232
豬腸脹糯米234
炒糕粿236
粿汁238
豬頭粽240
情書242
暖氣244
送老友246
栗子檔248
小松屋250
胸口朥252
豬肉包254
開蚶器256
電子臺灣牌258
又見蕨野260
又到吉野家262
吃盡264
談論攝影給周潤發(fā)的一封信266
給蘇美璐的信270
放大274
壞人為什么不一槍打死英雄276
《英雄》影評280
畫家電影285
電影導演這種怪物(一)289
電影導演這種怪物(二)294
電影導演這種怪物(三)298
電影導演這種怪物(四)302
電影導演這種怪物(完)306
《無敵貓劍俠》310