第一章 日常飲食宜忌
一、蔬菜菌類飲食宜忌
芹菜
薺菜
香菜
菠菜
番茄
茄子
辣椒
土豆
萵筍
山藥
蘿卜
胡蘿卜
白菜
菜花
卷心菜
竹筍
黃花菜
藕
洋蔥
油菜
生菜
韭菜
西葫蘆
冬瓜
絲瓜
黃瓜
苦瓜
南瓜
黃豆芽
金針菇
猴頭菇
口蘑
雞腿菇
香菇
黑木耳
銀耳
二、水果類飲食宜忌
蘋果
梨
桃
杏
李子
葡萄
香蕉
草莓
橙子
橘子
西瓜
菠蘿
山楂
木瓜
楊梅
櫻桃
杧果
獼猴桃
檸檬
石榴
三、畜禽蛋類飲食宜忌
豬肉
牛肉
羊肉
雞肉
鴨肉
鵝肉
驢肉
鴿子肉
免肉
鵪鶉肉
雞蛋
鴨蛋
鵝蛋
鵪鶉蛋
四、水產類飲食宜忌
鯉魚
草魚
鯽魚
鱸魚
帶魚
黃魚
三文魚
鱈魚
鰻魚
魷魚
墨魚
金槍魚
甲魚
蝦
螃蟹
蛤蜊
田螺
海參
海蜇
海帶
紫菜
五、五谷雜糧飲食宜忌
大米
糯米
黑米
小米
玉米
薏米
小麥
燕麥
黑豆
黃豆
綠豆
紅豆
扁豆
蠶豆
豆腐
腐竹
豆?jié){
六、其他類飲食宜忌
蔥
姜
花椒
胡椒
醬油
醋
蒜
芥末
蜂蜜
白糖
紅糖
茶
葡萄酒
第二章 常見病癥飲食宜忌
一、常見病癥的自療保健
感冒
咳嗽
咽炎
哮喘
鼻炎
近視
牙痛
貧血
失眠
腹瀉
便秘
糖尿病
胃病
二、慢性病癥的調理
高脂血
高血壓
低血壓
第三章 養(yǎng)生保健飲食宜忌
一、美體美艷飲食宜忌
豐胸美體
減肥瘦身
烏發(fā)護發(fā)
美容駐顏
補益氣血
二、營養(yǎng)保健飲食宜忌
抗衰益壽
開胃消食
防癌抗癌
減壓怡情
健腦益智
消除疲勞
第四章 適宜各種需求的飲食宜忌
一、不同年齡層次飲食宜忌
嬰幼兒
青少年
中青年
老年人
準備受孕者
孕婦
產婦
二、特定人群飲食宜忌
熬夜者
腦力勞動者
電腦工作者
第五章 四季養(yǎng)生飲食宜忌
一、四季飲食宜忌
春季養(yǎng)生
夏季養(yǎng)生
秋季養(yǎng)生
冬季養(yǎng)生
二、一日飲食宜忌
早餐養(yǎng)生
午餐養(yǎng)生
晚餐養(yǎng)生
夜宵養(yǎng)生