本教材除緒論外共分13章，重點介紹了儀器分析中常用的伏安法和極譜分析法、基本電位分析法、氣相色譜法、高效液相色譜法、流動注射分析法、原子光譜法、紫外可見分光光度法、熒光光譜法、紅外吸收光譜法、核磁共振波譜法、質譜分析以及樣品前處理技術和數據的處理等。全書涉及的儀器分析方法內容比較全面，使用者可根據需要進行選擇。
本書適用于高等院校，特別是應用型本科院校與儀器分析相關專業(yè)的教學，也可供生物、醫(yī)學、水產、化工等各專業(yè)的師生參考。
緒論1
0.1儀器分析的發(fā)展和特點1
0.2儀器分析的分類2
第1章電化學分析概論4
1.1原電池和電解池6
1.2能斯特方程7
1.2.1能斯特方程7
1.2.2活度和活度系數8
1.3標準電極電位和條件電位9
1.4電極12
1.4.1金屬電極、膜電極、微電極和化學修飾電極12
1.4.2指示電極、參比電極、極化和去極化電極13
1.5電極溶液界面的傳質過程14
1.5.1對流、電遷移和擴散傳質14
1.5.2Cottrell方程15
1.6法拉第定律15
習題16
第2章伏安法和極譜分析法17
2.1極譜法 18
2.1.1基本裝置18
2.1.2極譜電流，極譜波類型及方程（直流）18
2.1.3極譜分析方法22
2.2循環(huán)伏安法27
2.2.1循環(huán)伏安法的基本原理27
2.2.2循環(huán)伏安法的應用28
2.3溶出伏安法29
2.3.1陽極溶出伏安法29
2.3.2陰極溶出伏安法30
2.3.3溶出伏安法實驗條件的選擇30
習題31
第3章基本電位分析法34
3.1電位分析法的基本原理34
3.2離子選擇性電極的類型及響應機理35
3.2.1 晶體膜電極35
3.2.2玻璃膜電極36
3.2.3液膜電極37
3.2.４敏化電極38
3.3離子選擇電極的性能參數39
3.3.1檢測限與響應斜率39
3.3.2電位選擇性系數39
3.3.3響應時間39
3.4電位分析法的實際應用39
3.4.1直接電位法39
3.4.2電位滴定41
習題42
第4章氣相色譜法44
4.1色譜分析法45
4.1.1色譜分析法的分類45
4.1.2色譜法的特點46
4.2色譜法基本理論47
4.2.1色譜圖及有關術語47
4.2.2色譜分離相關的一些參數49
4.2.3色譜分析的基本理論52
4.3色譜定性定量分析57
4.3.1定性分析57
4.3.2定量分析58
4.4氣相色譜儀60
4.4.1載氣系統(tǒng)60
4.4.2進樣系統(tǒng)61
4.4.3溫度控制系統(tǒng)61
4.4.4分離系統(tǒng)61
4.4.5檢測系統(tǒng)64
4.4.6數據處理系統(tǒng)68
習題69
第5章高效液相色譜法70
5.1高效液相色譜法的特點71
5.2高效液相色譜儀簡介71
5.2.1高壓輸液系統(tǒng)72
5.2.2進樣系統(tǒng)72
5.2.3分離系統(tǒng)73
5.2.4檢測系統(tǒng)76
5.3高效液相色譜分離方法的選擇78
5.4高效液相色譜分析主要流程79
5.5高效液相色譜應用實例79
5.6液質聯(lián)用儀簡介80
5.7毛細管電泳81
5.7.1基本原理81
5.7.2毛細管電泳的特點82
5.7.3毛細管電泳儀83
5.7.4毛細管電泳的分離模式84
5.7.5毛細管電泳分離應用實例85
5.7.6毛細管電泳與色譜85
5.8HPLC技術發(fā)展前沿86
5.8.1超高效液相色譜86
5.8.2毛細管電色譜87
5.8.3芯片電泳88
習題89
第6章流動注射分析法90
6.1流動注射分析法基本原理91
6.1.1FIA的范疇和定義91
6.1.2FIA的特點92
6.1.3FIA的基本系統(tǒng)92
6.1.4FIA輸出與峰參數93
6.1.5FIA的試樣區(qū)帶分散過程93
6.1.6區(qū)帶分散的影響因素96
6.1.7分散因子、采樣頻率98
6.2流動注射常用流路及分析儀器基本裝置與組件99
6.2.1流動注射常用流路99
6.2.2流動注射分析儀器基本裝置與組件100
6.3流動注射分析法常用技術及應用106
6.3.1試樣注入技術106
6.3.2停流技術108
6.3.3稀釋技術108
6.3.4梯度技術110
6.3.5分離與預濃集技術110
6.3.6流動注射分析應用111
6.4流動注射分析發(fā)展前沿113
6.4.1順序注射113
6.4.2集成化FIA114
習題114
第7章原子光譜法115
7.1原子發(fā)射光譜116
7.1.1原理116
7.1.2原子發(fā)射光譜儀主要部件119
7.1.3發(fā)射光譜定性、半定量及定量分析126
7.1.4原子發(fā)射光譜分析的發(fā)展和應用129
7.2原子吸收光譜法130
7.2.1原理130
7.2.2原子吸收光譜儀132
7.2.3原子吸收光譜法分析干擾及抑制136
7.2.4原子吸收光譜法實驗技術137
7.2.5原子吸收光譜法的應用139
習題140
第8章紫外可見分光光度法141
8.1紫外可見吸收光譜法的基本原理142
8.1.1紫外可見吸收光譜的產生機理142
8.1.2各類化合物的紫外可見吸收光譜143
8.1.3影響化合物紫外可見吸收光譜的因素146
8.1.4朗伯比爾定律147
8.1.5偏離朗伯比爾定律的主要因素及減免方法147
8.2紫外可見分光光度計的應用149
8.2.1分光光度計的類型149
8.2.2分光光度計的主要組成部件149
8.2.3紫外可見分光光度法的應用151
習題153
第9章熒光光譜法156
9.1分子熒光光譜的原理157
9.1.1分子熒光的產生157
9.1.2熒光光譜158
9.1.3熒光光譜的特征160
9.1.4影響熒光強度的因素161
9.2分子熒光光譜的應用163
9.2.1分子熒光光譜儀163
9.2.2分子熒光光譜法的應用164
習題166
第10章紅外吸收光譜法169
10.1紅外吸收光譜分析法的基本原理170
10.1.1紅外吸收光譜產生的條件170
10.1.2物質的基本振動形式171
10.1.3影響基團吸收頻率的因素174
10.2紅外吸收光譜譜圖解析的基本步驟與實例176
10.2.1確定未知物的不飽和度177
10.2.2紅外吸收光譜解析程序177
10.2.3標準紅外吸收譜圖的使用179
10.2.4紅外吸收譜圖解析示例179
10.3紅外吸收光譜儀與實驗技術簡介180
10.3.1色散型紅外吸收光譜儀181
10.3.2傅里葉變換紅外吸收光譜儀181
10.3.3紅外吸收光譜實驗技術簡介182
10.3.4紅外吸收光譜實驗技術進展182
10.4紅外吸收光譜的應用184
10.4.1定性分析184
10.4.2定量分析186
習題187
第11章核磁共振波譜法189
11.1核磁共振原理190
11.1.1原子核自旋現(xiàn)象190
11.1.2核磁共振現(xiàn)象191
11.1.3弛豫過程192
11.2核磁共振波譜儀193
11.31H核磁共振波譜195
11.3.1化學位移195
11.3.2化學位移的表示方法196
11.3.3影響化學位移的因素196
11.3.4積分曲線及常見有機化合物中質子的化學位移199
11.4自旋偶合與自旋裂分200
11.4.1相鄰氫的偶合200
11.4.2自旋自旋偶合201
11.513C NMR譜202
11.5.113C NMR譜的特點202
11.5.213C NMR譜的主要影響因素203
11.6譜圖解析206
習題209
第12章質譜分析211
12.1質譜法原理和儀器211
12.1.1進樣系統(tǒng)212
12.1.2離子化室212
12.1.3質量分析器214
12.1.4離子檢測器215
12.1.5記錄儀216
12.2質譜儀的性能指標216
12.3常見質譜儀的種類217
12.4色譜質譜聯(lián)用技術219
12.5質譜圖中的主要離子峰221
12.5.1分子離子峰222
12.5.2碎片離子峰222
12.5.3重排離子峰224
12.5.4同位素離子峰225
12.5.5亞穩(wěn)離子峰226
12.5.6多電荷離子峰227
12.6主要化合物的質譜圖227
12.7化合物相對分子量的測定230
12.8分子結構的確定231
12.9質譜法的其他運用和新技術234
習題235
第13章樣品前處理技術和數據的處理239
13.1樣品前處理技術239
13.1.1樣品的采集239
13.1.2樣品的保存240
13.1.3樣品的分解240
13.1.4待測組分的分離242
13.2數據及分析結果的處理244
13.2.1概述244
13.2.2可疑值的檢驗247
13.2.3準確度的檢驗和評定方法248
13.2.4實驗數據及分析結果的表示方法249
13.2.5有效數字及運算規(guī)則249
習題250
參考文獻251
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