本書緊緊圍繞著職業(yè)教育的理念，在“工學結合”辦學思想的指導下，對于基礎理論貫徹“實用、必需、夠用”的原則，密切結合專業(yè)實際和崗位需求，注重實際問題的解決和技能的培養(yǎng)。本書分為儀器分析技術基礎、光學分析法、電化學分析法、色譜分析法、其他分析法五個模塊。本書編寫力求內容準確、條理清晰、方法合理、技術先進、分析科學，為了增強學生對各類儀器分析技術的綜合應用能力和分析技術的先進性、前沿性，設置了項目小結、實訓項目、練習題等內容。 本書適合高職高專生物技術及相關類專業(yè)的學生作為教材使用。