《儀器分析實訓(xùn)(第二版)》是化學(xué)工業(yè)出版社出版的《儀器分析(第二版)》(張威主編)的配套教材。全書分為三篇,第一篇介紹了儀器分析實訓(xùn)基本知識,包括儀器分析實訓(xùn)的基本要求、數(shù)據(jù)記錄和處理、實訓(xùn)過程中產(chǎn)生的廢棄物處理等內(nèi)容;第二篇是儀器分析基礎(chǔ)實訓(xùn),按照理論教材編寫的順序,編寫了包括電位分析法、光譜分析法、色譜分離分析法和高效毛細管電泳法等一些基礎(chǔ)實訓(xùn)內(nèi)容,以便于對學(xué)生實踐能力的基礎(chǔ)訓(xùn)練;第三篇是儀器分析綜合實訓(xùn),通過任務(wù)驅(qū)動法將綜合實訓(xùn)分解成學(xué)生要完成的一系列任務(wù),通過實訓(xùn)操作指導(dǎo)學(xué)生完成相關(guān)任務(wù),再通過項目拓展將學(xué)到的操作運用到實際分析工作任務(wù)中,提高學(xué)生的綜合能力。
第一篇儀器分析實訓(xùn)基本知識001
第二篇儀器分析基礎(chǔ)實訓(xùn)009
任務(wù)一電位分析法009
實訓(xùn)項目一酸度計性能檢測及溶液的pH測定009
實訓(xùn)項目二酸度計測定藥物液體制劑pH011
實訓(xùn)項目三pH計測定任選中藥沖劑pH013
實訓(xùn)項目四乙酸的電位滴定分析及其pKa的計算015
實訓(xùn)項目五永停滴定法測量磺胺嘧啶的含量018
附:電極的選擇與維護020
任務(wù)二紫外-可見分光光度法021
實訓(xùn)項目一吸收曲線的繪制021
實訓(xùn)項目二原料藥品吸光系數(shù)的測定024
實訓(xùn)項目三水中微量氨的比色分析026
實訓(xùn)項目四用鄰二氮菲顯色分光光度法測定鐵的含量029
實訓(xùn)項目五分光光度法測定高錳酸鉀溶液的濃度031
附:比色皿的使用033
任務(wù)三紅外吸收光譜法034
實訓(xùn)項目一認識傅里葉變換紅外光譜儀034
實訓(xùn)項目二苯甲酸的紅外光譜測繪040
實訓(xùn)項目三紅外分光光度法測定藥物的化學(xué)結(jié)構(gòu)042
實訓(xùn)項目四醛和酮的紅外光譜045
附:壓片機使用說明047
任務(wù)四熒光分析法048
實訓(xùn)項目一熒光法測定維生素B2048
實訓(xùn)項目二二氯熒光素最大激發(fā)波長和最大發(fā)射波長的測定050
實訓(xùn)項目三熒光法測定鋁含量053
附:濾光片的介紹054
任務(wù)五原子吸收分析法055
實訓(xùn)項目一火焰原子吸收光譜法靈敏度和自來水中鈣、鎂的測定055
實訓(xùn)項目二火焰原子吸收光譜法測定水中的鎘058
實訓(xùn)項目三石墨爐原子吸收光譜法最佳溫度和時間的選擇及環(huán)境水樣中微量鉛的測定061
附:使用原子分光光度計的安全防護064
任務(wù)六氣相色譜法065
實訓(xùn)項目一氣相色譜儀的性能檢查、柱性能的測定065
實訓(xùn)項目二氣相色譜法測定醇系物069
實訓(xùn)項目三內(nèi)標法測量無水乙醇中的微量水071
實訓(xùn)項目四外標法測定氣體中的氫含量073
附:高壓鋼瓶的使用076
任務(wù)七高效液相色譜法076
實訓(xùn)項目一認識高效液相色譜儀076
實訓(xùn)項目二高效液相色譜柱的性能考察及分離度測試081
實訓(xùn)項目三歸一化法分析萘、聯(lián)苯、菲混合物的組成082
實訓(xùn)項目四外標一點法測定APC片劑的含量083
附:微量注射器的使用及進樣操作085
任務(wù)八薄層色譜法086
實訓(xùn)項目一認識薄層色譜掃描儀086
實訓(xùn)項目二薄層色譜操作練習(xí)089
實訓(xùn)項目三薄層色譜法檢查鹽酸氯丙嗪中的有關(guān)物質(zhì)091
實訓(xùn)項目四薄層色譜法分離復(fù)方新諾明片中的SMZ和TMP093
附:市售薄層預(yù)制板的型號及選擇094
任務(wù)九毛細管電泳096
實訓(xùn)項目一毛細管區(qū)帶電泳法分離離子型化合物096
實訓(xùn)項目二毛細管電泳法在材料分析中的應(yīng)用100
附:毛細管電泳儀緩沖液的選擇方法104
第三篇儀器分析綜合實訓(xùn)105
實訓(xùn)項目一用電位分析法對化妝品的pH、氟離子和亞鐵離子含量進行檢測評價105
實訓(xùn)項目二用紫外-可見分光光度計對化妝品中的維生素C活性物含量和砷含量進行檢測評價108
實訓(xùn)項目三紫外-可見分光光度計性能檢測及在藥品檢驗中的應(yīng)用112
附:紫外-可見分光光度計操作規(guī)程115
實訓(xùn)項目四用原子吸收光譜法對化妝品中鉛、鎘等重金屬的含量進行檢測評價117
實訓(xùn)項目五利用氣相色譜法對化妝品中的氫醌和苯酚進行檢測評價119
實訓(xùn)項目六利用高效液相色譜法對化妝品中苯甲酸等6種防腐劑進行檢測評價121
參考文獻124