微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)簡明教程
定 價:19.8 元
- 作者:高海春,吳根福 主編
- 出版時間:2015/8/1
- ISBN:9787040429138
- 出 版 社:高等教育出版社
- 中圖法分類:Q93-33
- 頁碼:159
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16開
高海春、吳根福主編的《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)簡明教程》為高等院校微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)用書,由基本技能訓(xùn)練和18個基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)串聯(lián)而成。所涉及的技能包括顯微鏡使用、制片與染色、細(xì)胞大小測定、各類無菌操作技術(shù)、培養(yǎng)基配制與滅菌、接種與培養(yǎng)、顯微鏡直接計(jì)數(shù)與平板活菌計(jì)數(shù)、菌種保藏等技術(shù);實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涵蓋微生物的形態(tài)與構(gòu)造、生理與生長、遺傳與變異、環(huán)境與生態(tài)、鑒定與分類等。配套的數(shù)字課程除所有微視頻外,還提供各實(shí)驗(yàn)的教學(xué)課件、實(shí)驗(yàn)報告(作業(yè) )范本等。
本書可作為高等學(xué)校生物類專業(yè),以及生態(tài)、環(huán)境、醫(yī)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)課程教材,也可供相關(guān)科研、生產(chǎn)人員參考使用。
微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室守則
第一篇 基本技能
基本技能1 顯微鏡(油鏡)的使用技術(shù)
基本技能2 微生物涂片和染色技術(shù)
基本技能3 無菌取樣技術(shù)
基本技能4 微生物細(xì)胞大小的測量技術(shù)
基本技能5 顯微直接計(jì)數(shù)技術(shù)
基本技能6 培養(yǎng)基配制技術(shù)
基本技能7 滅菌技術(shù)
基本技能8 微生物分離純化技術(shù)
基本技能9 微生物最大或然數(shù)測定技術(shù)(MPN法)
基本技能10 微生物接種技術(shù)
基本技能11 微生物菌種保藏技術(shù)
第二篇 學(xué)生實(shí)驗(yàn)
實(shí)驗(yàn)一 油鏡的使用和細(xì)菌顯微形態(tài)的觀察
實(shí)驗(yàn)二 細(xì)菌的染色和細(xì)胞構(gòu)造的觀察
實(shí)驗(yàn)三 微生物細(xì)胞大小和數(shù)量的測定
實(shí)驗(yàn)四 放線菌和真菌的形態(tài)觀察
實(shí)驗(yàn)五 培養(yǎng)基的配制和滅菌
實(shí)驗(yàn)六 微生物的分離、純化和保藏
實(shí)驗(yàn)七 啤酒酵母分批培養(yǎng)時生長曲線的測定
實(shí)驗(yàn)八 甜酒釀發(fā)酵及酒藥中功能微生物的分離
實(shí)驗(yàn)九 微生物的生理生化反應(yīng)
實(shí)驗(yàn)十 環(huán)境條件對微生物生長的影響
實(shí)驗(yàn)十一 水體中功能微生物菌群的數(shù)量測定
實(shí)驗(yàn)十二 泡菜的發(fā)酵
實(shí)驗(yàn)十三 細(xì)菌間的接合
實(shí)驗(yàn)十四 致突變物的檢測(Ames試驗(yàn))
實(shí)驗(yàn)十五 細(xì)菌分離株16s rDNA序列的測定及其系統(tǒng)發(fā)育分析
實(shí)驗(yàn)十六 不依賴培養(yǎng)的細(xì)菌種群結(jié)構(gòu)分析
實(shí)驗(yàn)十七 噬菌體效價的測定
實(shí)驗(yàn)十八 細(xì)菌內(nèi)毒素的定性檢測
附錄 實(shí)驗(yàn)報告
參考文獻(xiàn)