現(xiàn)代化學(xué)實驗與技術(shù)（第二版）
定 價：69 元
叢書名：國家理科基地教材
- 作者：陳六平，戴宗主編
- 出版時間：2015/10/1
- ISBN：9787030459527
- 出 版 社：科學(xué)出版社
- 中圖法分類：O6-3
- 頁碼：387
- 紙張：膠版紙
- 版次：2
- 開本：16開
陳六平、戴宗編*的《現(xiàn)代化學(xué)實驗與技術(shù)》在 **版的基礎(chǔ)上進行了較大幅度的修訂，對原有內(nèi)容 和實驗項目做了精選、調(diào)整和補充；基于近幾年的實 驗教學(xué)研究、改革和實踐總結(jié)，新編了部分實驗。本 書包括6部分：緒論，誤差理論與數(shù)據(jù)處理，現(xiàn)代化 學(xué)基本實驗技術(shù)，基礎(chǔ)性實驗，開放式、研究性實驗 和附錄。其中，實驗部分包含50個基礎(chǔ)性實驗，20個 開放式、研究性實驗，它們既能保證學(xué)生基本實驗技 能和研究方法學(xué)習與訓(xùn)練的需求，又為部分學(xué)生*高 層次的學(xué)術(shù)訓(xùn)練提供了素材和學(xué)習機會，有利于學(xué)生 創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和全面發(fā)展。
本書可作為高等學(xué)�；瘜W(xué)類和近化學(xué)類專業(yè)（生 命科學(xué)、醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、化工、冶金、輕工、食品、農(nóng) 林、材料科學(xué)與工程、環(huán)境科學(xué)與工程等）物理化學(xué) 實驗、儀器分析實驗、化工基礎(chǔ)的實驗教材，也可供 相關(guān)人員參考使用。
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目錄
第二版前言
第版前言
第1章緒論1
1.1關(guān)于現(xiàn)代化學(xué)實驗與技術(shù)課程1
1.1.1目的要求1
1.1.2教學(xué)組織1
1.1.3實驗預(yù)習2
1.1.4實驗過程2
1.1.5實驗記錄3
1.1.6實驗報告3
1.1.7實驗考核3
1.1.8開放式、研究性實驗4
1.2實驗室安全防護4
1.2.1使用化學(xué)品的安全防護5
1.2.2汞的安全使用6
1.2.3安全用電7
1.2.4使用受壓容器的安全防護7
1.2.5使用輻射源的安全防護 11
1.3科技論文寫作11
1.3.1撰寫科技論文的意義11
1.3.2科技論文的構(gòu)成11
1.3.3論文完成后的工作15
第2章誤差理論與數(shù)據(jù)處理16
2. 1基本概念16
2.1.1量與單位16
2.1.2測量方法16
2.1.3系統(tǒng)誤差17
2.1.4隨機誤差18
2.1.5過失誤差19
2.1.6準確度和精密度～20
2.2誤差20
2.2.1誤差的表示方法21
2.2.2誤差分析23
2.3有效數(shù)字28
2.4數(shù)據(jù)處理30
2.4.1測量結(jié)果的統(tǒng)計檢驗30
2.4.2實驗數(shù)據(jù)的表達33
習題39
第3章現(xiàn)代化學(xué)基本實驗技術(shù)43
3.1溫度的測控技術(shù)43
3.1.1溫標43
3.1.2溫度的測量方法及儀表47
3.1.3常用溫度計49
3.1.4溫度的控制56
3.2壓力的測控和真空技術(shù)63
3.2.1壓力的測控技術(shù)63
3.2.2加壓技術(shù)72
3.2.3真空技術(shù)74
3.3流量的測定技術(shù)82
3.3.1濕式流量計82
3.3.2轉(zhuǎn)子流量計83
3.3.3皂膜流量計85
3.3.4毛細管流量計86
3.3.5質(zhì)量流量計87
3.4流動法實驗技術(shù)87
3.4.1穩(wěn)定反應(yīng)物流體的產(chǎn)生和控制88
3.4.2流動法常用反應(yīng)器92
3.4.3流動法反應(yīng)體系的實驗條件控制95
3.5熱分析技術(shù)96
3.5.1差熱分析法97
3.5.2差示掃描量熱法100
3.5.3熱重分析法102
3.6 X射線粉末衍射技術(shù)104
3.6.1引言104
3.6.2 X射線的產(chǎn)生及其特性106
3.6.3單色器107
3.6.4輻射波長的選擇107
3.6.5衍射儀108
3.6.6物相分析109
3.6.7 X射線粉末衍射技術(shù)在化學(xué)巾的應(yīng)用113
3.6.8 X射線粉末衍射技術(shù)對樣品的要求117
第4章基礎(chǔ)性實驗118
實驗1燃燒熱的測定118
實驗2凝固點降低法測定摩爾質(zhì)量123
實驗3純液體飽和蒸氣壓的測定128
實驗4C02 p-V-工關(guān)系的測定及其臨界狀態(tài)觀測132
實驗5雙液系的氣液平衡相圖的測繪139
實驗6二組分固液相圖的測繪144
實驗7部分互溶三液系相圖的測繪150
實驗8分解反應(yīng)平衡常數(shù)的測定154
實驗9差熱分析158
實驗10蔗糖轉(zhuǎn)化反應(yīng)動力學(xué)161
實驗11過氧化氫分解反應(yīng)動力學(xué)167
實驗12乙酸乙酯皂化反應(yīng)動力學(xué)171
實驗13復(fù)相催化——甲醇分解177
實驗14丙酮碘化反應(yīng)動力學(xué)182
實驗15沉降分析188
實驗16黏度的測定及其應(yīng)用194
實驗17 BE工流動吸附法測定比表面202
實驗18最大泡壓法測定溶液的表面張力207
實驗19Fe(OH)。溶膠制備及電泳法測定善電勢214
實驗20電動勢的測定220
實驗21電勢-pH曲線的測定230
實驗22陽極極化曲線的測定235
實驗23X射線粉末衍射法物相分析239
實驗24磁化率的測定243
實驗25偶極矩的測定250
賓驗26Gaussian03W的基本操作與應(yīng)用258
實驗27分子軌道計算262
實驗28微波消解ICP-AES法測定土壤中微量的重金屬元素265
實驗29火焰原子吸收光譜法測定污水中的銅269
實驗30原子熒光光譜法測定電池中的汞274
實驗31核磁共振波譜法研究乙酰丙酮的互變異構(gòu)平衡276
實驗32廢水中三苯含量的氣相色譜分析278
實驗33氟離子選擇電極直接電位法測定牙膏中的氟280
實驗34恒電流庫侖法測定維生素C藥片中的抗壞血酸含量283
實驗35線性掃描伏安法測定廢水中的鎘285
實驗36高效毛細管電泳／非接觸式電導(dǎo)分離檢測瓶裝飲用水中的陽離子289
實驗37微波輔助提取高效液相色譜法測定蔬果中的抗壞血酸含量292
實驗38塞曼校正技術(shù)石墨爐原子吸收直接測定珠江水中的錳294
實驗39流動注射化學(xué)發(fā)光法測定眼藥水中鹽酸環(huán)丙沙星含量296
實驗40氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)分析植物精油成分300
實驗41微波消解旋轉(zhuǎn)同盤電極法檢測食品中的重金屬含量303
實驗42高效毛細管電泳分離檢測手性藥物氧氟沙星對映體308
實驗43奶粉中微量金屬元素的ICP-AES分析312
實驗44離子色譜法測定飲用水中的常見無機陰離子317
實驗45雷諾實驗319
實驗46伯努利方程實驗321
實驗47管內(nèi)流動阻力實驗324
實驗48泵性能實驗329
實驗49氣汽對流傳熱實驗331
實驗50乙醇水精餾塔實驗339
第5章開放式、研究性實驗343
實驗51鐵質(zhì)材料表面堿性低溫化學(xué)鍍鎳研究343
實驗52不銹鋼表面刻蝕345
實驗53工件的電泳上色346
實驗54塑料電鍍347
實驗55錫鈷合金鍍代替六價鍍鉻工藝探索348
實驗56微型鉛酸電池的制造及其充放電性能研究349
實驗57不銹鋼的化學(xué)拋光．350
實驗58B-Z振蕩反應(yīng)及其影響因素研究350
實驗59酯類化合物堿性水解反應(yīng)的動力學(xué)介質(zhì)效應(yīng)352
實驗60天然物有效成分的亞臨界C02萃取研究352
實驗61超悔界C02中緩釋材料的制備及性能研究354
實驗62土壤中多環(huán)芳烴的GC-MS分析356
實驗63汽油中苯的氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用分析357
實驗64手性藥物對映體的毛細管電泳分離檢測358
實驗65 DNA電化學(xué)傳感器的研制及應(yīng)用358
實驗66印染廢水處理工藝探索359
實驗67固定床吸附和脫附特性研究360
實驗68分子平衡與動態(tài)行為的分子力學(xué)模擬365
實驗69工aylor分散法測定有機物在超臨界二氧化碳中的無限稀釋擴散系數(shù)369
實驗70紙電池制備及其性能研究373
參考文獻376
附錄378
附錄1國際單位制(SI)378
附錄2一些物理化學(xué)常數(shù)379
附錄3常用的單位換算380
附錄4水的性質(zhì)381
附錄5一些物質(zhì)的飽和蒸氣壓與溫度的關(guān)系384
附錄6某些溶劑的凝固點降低常數(shù)385
附錄7有機化合物的密度385
附錄8 25℃下某些液體的折射率386
附錄9金屬混合物的熔點(℃)386
附錄10無機化合物的脫水溫度387
附錄11常壓下共沸物的沸點和組成387
附錄12聚合物特性黏度與相對分子質(zhì)量關(guān)系式中的參數(shù)值387
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