本書(shū)以圖文并茂的形式,詳細(xì)介紹了當(dāng)前大棚蔬菜栽培中的實(shí)用技術(shù),包括鋼架大棚、竹架大棚和水泥大棚的搭建與維護(hù)知識(shí),以及大棚膜、防蟲(chóng)網(wǎng)、遮陽(yáng)網(wǎng)、無(wú)紡布、地膜、噴滴灌、電熱溫床等大棚栽培配套設(shè)施的特點(diǎn)、選購(gòu)、使用方法和維護(hù)要點(diǎn);大棚內(nèi)溫度、濕度、光照、氣體的調(diào)節(jié)方法,以及土壤鹽漬害和酸化的產(chǎn)生原因與防止措施。重點(diǎn)介紹了辣椒、茄子、番茄、黃瓜、豇豆等5種經(jīng)濟(jì)效益較好的蔬菜春提早和秋延后栽培技術(shù)要點(diǎn)、茬口安排模式和主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)。文前附有高清原色圖片,便于讀者對(duì)比與參考。
本書(shū)適合廣大農(nóng)業(yè)科技人員、菜農(nóng)閱讀,也可作為蔬菜基地、蔬菜種植大戶、蔬菜專業(yè)合作社、陽(yáng)光工程等的菜農(nóng)培訓(xùn)用書(shū)。
王迪軒,湖南省益陽(yáng)市赫山區(qū)蔬菜局,副局長(zhǎng),研究員,1989年畢業(yè)于西南農(nóng)業(yè)大學(xué),益陽(yáng)市赫山區(qū)蔬菜局副局長(zhǎng),高級(jí)農(nóng)藝師,知名蔬菜栽培技術(shù)專家。在蔬菜栽培、植保、貯藏加工、土肥、食用菌生產(chǎn)等方面具較強(qiáng)的理論基礎(chǔ)和實(shí)際操作能力。培養(yǎng)和推介了大量蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售大戶。在國(guó)內(nèi)專業(yè)刊物《中國(guó)蔬菜》《蔬菜》等發(fā)表蔬菜文章300余篇,在《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》等報(bào)刊發(fā)表蔬菜科普文章及圖片新聞達(dá)2000余篇幅。有11個(gè)市以上項(xiàng)目獲科技進(jìn)步獎(jiǎng),3個(gè)項(xiàng)目獲市農(nóng)業(yè)豐收獎(jiǎng),16個(gè)項(xiàng)目獲區(qū)科技進(jìn)步獎(jiǎng)。先后獲湖南省青年星火帶頭人標(biāo)兵、全國(guó)農(nóng)村科普工作先進(jìn)個(gè)人稱號(hào),湖南省注冊(cè)科技咨詢師資格,益陽(yáng)市專家聯(lián)合委員會(huì)會(huì)員,多次獲《湖南農(nóng)業(yè)》《湖南科技報(bào)》《益陽(yáng)科普》《農(nóng)藥市場(chǎng)信息》優(yōu)秀通訊員,《蔬菜》雜志技術(shù)顧問(wèn),全國(guó)科普日先進(jìn)個(gè)人。經(jīng)常下鄉(xiāng)講課或現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn),先后引進(jìn)蔬菜新品種100余個(gè),新農(nóng)藥120多種,新肥料12種,推廣蔬菜配套栽培技術(shù)30多套,主要參與益陽(yáng)市20種蔬菜栽培技術(shù)規(guī)程的制定。參與編寫湖南省蔬菜辦主編的《蔬菜實(shí)用技術(shù)》一書(shū)。
第一章大棚的建造與維護(hù)/ 1
第一節(jié)大棚的建造與維護(hù)2
一、拱形鋼架大棚設(shè)施與建造2
二、屋脊式竹架大棚的建造10
三、水泥骨架大棚的建造11
第二節(jié)大棚栽培輔助設(shè)施設(shè)備14
一、防蟲(chóng)網(wǎng)14
二、遮陽(yáng)網(wǎng)20
三、無(wú)紡布28
四、大棚膜35
五、地膜44
六、電熱溫床61
七、噴滴灌65
第二章大棚蔬菜環(huán)境調(diào)控技術(shù)/ 70
**節(jié)溫度71
一、南方塑料大棚內(nèi)溫度變化規(guī)律71
二、冬春低溫寒冷季節(jié)加溫、保溫和防凍措施72
三、大棚內(nèi)的高溫危害的防止措施75
第二節(jié)濕度77
一、大棚蔬菜對(duì)濕度環(huán)境的基本要求77
二、大棚內(nèi)濕度變化規(guī)律78
三、降低大棚內(nèi)濕度的技術(shù)措施80
第三節(jié)光照84
一、大棚內(nèi)光照特點(diǎn)84
二、提高大棚內(nèi)光照的技術(shù)措施85
三、大棚蔬菜遮陰技術(shù)措施87
第四節(jié)氣體88
一、塑料大棚內(nèi)二氧化碳?xì)怏w變化規(guī)律88
二、增加二氧化碳濃度常用的方法89
三、提高棚室內(nèi)二氧化碳濃度注意事項(xiàng)91
四、大棚內(nèi)的毒氣及其來(lái)源92
五、預(yù)防和減輕大棚內(nèi)毒氣的措施93
第五節(jié)土壤連作障礙94
一、連作障礙的危害與表現(xiàn)95
二、連作障礙原因95
三、防止連作障礙的技術(shù)措施97
第六節(jié)土壤鹽漬化105
一、大棚土壤鹽漬癥狀識(shí)別105
二、大棚土壤鹽漬化發(fā)生原因106
三、防治大棚土壤鹽漬化措施107
第三章幾種蔬菜大棚栽培技術(shù)/ 110
**節(jié)辣椒大棚栽培技術(shù)111
一、辣椒大棚春提早促成栽培技術(shù)111
二、辣椒大棚秋延后栽培技術(shù)119
三、早春大棚辣椒開(kāi)始的幾種茬口安排模式123
四、大棚辣椒主要病蟲(chóng)害防治126
第二節(jié)番茄大棚栽培技術(shù)136
一、番茄大棚早春栽培技術(shù)136
二、番茄大棚秋延后栽培技術(shù)144
三、早春大棚番茄開(kāi)始的幾種茬口安排模式147
四、大棚番茄主要病蟲(chóng)害防治151
第三節(jié)茄子大棚栽培技術(shù)162
一、茄子大棚春提早促成栽培技術(shù)162
二、茄子大棚秋延后栽培技術(shù)169
三、早春大棚茄子開(kāi)始的幾種茬口安排模式172
四、大棚茄子主要病蟲(chóng)害防治173
第四節(jié)黃瓜大棚栽培技術(shù)180
一、黃瓜大棚早春栽培技術(shù)180
二、黃瓜大棚秋延后栽培技術(shù)185
三、早春大棚黃瓜開(kāi)始的幾種茬口安排模式188
四、大棚黃瓜主要病蟲(chóng)害防治191
第五節(jié)豇豆大棚栽培技術(shù)205
一、豇豆大棚早春栽培技術(shù)205
二、豇豆大棚秋延后栽培技術(shù)208
三、大棚豇豆主要病蟲(chóng)害防治209
參考文獻(xiàn)/ 219