《酒店管理專業(yè)學生科研系列叢集:酒店管理專業(yè)本科生論文集(第一輯)》是從北京第二外國語學院酒店管理學院歷屆畢業(yè)論文中篩選、整理出來的。冉小峰編輯《酒店管理專業(yè)學生科研系列叢集:酒店管理專業(yè)本科生論文集(第一輯)》的目的在于進一步推動畢業(yè)論文工作的規(guī)范化管理,提高畢業(yè)論文的質量,激勵廣大學生和教師認真參加畢業(yè)論文這一重要的環(huán)節(jié),以期在今后的學習和工作中涌現(xiàn)出更多的優(yōu)秀成果。
論文一 基于微博營銷的飯店消費者行為模式演變研究
1 引言
2 中國飯店業(yè)微博營銷現(xiàn)狀
2.1 微博的產(chǎn)生及其在中國的發(fā)展
2.2 中國飯店微博營銷的SWOT分析
3 AISAS消費者行為模式的演變
3.1 從AIDMA到AISAS
3.2 基于AISAS模式的網(wǎng)絡整合傳播營銷模型
3.3 飯店微博營銷與AISAS消費者行為模式
4 基于問卷調查的飯店消費者行為模式分析
4.1 調查問卷設計與說明
4.2 基本統(tǒng)計信息
4.3 從AISAS消費行為模式到AS-IS-SS-AS消費行為模式
5 中國飯店微博營銷的發(fā)展建議
5.1 加強飯店微博建設,突出飯店品牌特色
5.2 將飯店微博與飯店預訂相結合
5.3 尋找微博營銷代言人
5.4 增強飯店微博參與性
6 結語
參考文獻
論文二 酒店內(nèi)部體驗營銷的認知度及其與員工主觀幸福感關系實證研究
1 引言
2 內(nèi)部體驗營銷概念與員工主觀幸福感的相關文獻綜述
2.1 內(nèi)部體驗營銷定義
2.2 內(nèi)部體驗營銷特點
2.3 員工主觀幸福感定義以及模型介紹
3 內(nèi)部體驗營銷認知度
3.1 體驗營銷認知度
3.2 內(nèi)部營銷認知度
3.3 內(nèi)部體驗營銷認知度
4 內(nèi)部體驗營銷與員工主觀幸福感的關系
4.1 工作環(huán)境滿意度與員工主觀幸福感的關系
4.2 工作餐質量與員工主觀幸福感的關系
4.3 內(nèi)部折扣和福利與員工主觀幸福感的關系
4.4 員工使用酒店服務設施與員工主觀幸福感的關系
4.5 員工受到尊重與員工主觀幸福感的關系
4.6 良好的溝通環(huán)境與員工主觀幸福感的關系
5 結論
5.1 結論和建議
5.2 內(nèi)部體驗營銷運作存在的問題
6 結語
參考文獻
論文三 現(xiàn)代酒店網(wǎng)絡營銷模式研究——以北京方恒假曰酒店為例
1 導言
1.1 研究背景
1.2 研究目標
1.3 研究方法
2 文獻綜述
2.1 網(wǎng)絡營銷的定義
2.2 酒店網(wǎng)絡營銷應用特點的研究
2.3 酒店網(wǎng)絡營銷的主要應用形式
2.4 國內(nèi)外酒店業(yè)開展網(wǎng)絡營銷的進展
2.5 酒店網(wǎng)絡營銷中存在問題的研究進展
2.6 提高酒店網(wǎng)絡營銷效率的建議研究
3 飯店網(wǎng)絡營銷模式理論
3.1 酒店網(wǎng)絡營銷的基本認識
3.2 相關背景知識介紹
4 北京方恒假日酒店網(wǎng)絡營銷案例研究
4.1 研究方法
4.2 案例背景
4.3 北京方恒假日酒店網(wǎng)絡營銷模式
4.4 問題與建議
5 結束語
參考文獻
論文四 淺析影響酒店業(yè)“80后”員工工作滿意度的因素及激勵措施指導
論文五 基于文本分析法的特色主題酒店在線評論研究——以北京地區(qū)為例
論文六 旅游演藝與飯店產(chǎn)業(yè)融合研究——以前門建國飯店為例
論文七 香格里拉酒店集團培訓體系研究——以北京國貿(mào)大酒店為例
論文八 星級酒店實習生離職影響因素研究
論文九 組織支持對情緒勞動的影響——以海底撈為例
論文十 淺析酒店大學生員工薪酬滿意度與離職傾向的關系
論文十一 企業(yè)員工工作壓力與心理健康關系的實證研究——以北京五洲皇冠假日酒店為例
論文十二 社會變革下的女性工作一家庭沖突——以酒店業(yè)為例
《酒店管理專業(yè)學生科研系列叢集:酒店管理專業(yè)本科生論文集(第一輯)》:
2 文獻綜述
2.1 主題酒店與特色酒店
魏小安認為主題酒店是以文化為主題,以酒店為載體,以顧客體驗為本質,將文化深化,體現(xiàn)市場形象,形成酒店經(jīng)營的靈魂。鄧慧君(2009)認為,主題酒店也稱為“特色酒店”,是以某一特定主題來體現(xiàn)酒店的建筑風格和裝飾藝術,以及特定的文化氛圍,讓顧客獲得富有個性的文化感受。楊遠翠(2011)認為,主題酒店即使用特定主題為主旨,并配之以相應的建筑風格與裝飾藝術,營造特定的文化氛圍,使客人能夠感受一種獨一無二的特色風格。趙卉(2006)認為,主題酒店是把服務融入到主題中去,突出酒店的文化品位,形成酒店的個性,并利用高科技展現(xiàn)一個獨特的酒店環(huán)境,實現(xiàn)產(chǎn)品的差異化經(jīng)營。歐荔(2003)則提到,成功的主題酒店主題立意新穎、文化品位濃厚、表現(xiàn)方式鮮明獨特、符合經(jīng)濟發(fā)展特定形態(tài)、有效吸引特定的客源群體,是細分市場的重要競爭手段。同時,李原(2005)提到了特色酒店與主題酒店的關系,他認為主題酒店和特色酒店是兩個既相聯(lián)系又相互區(qū)別的概念。主題酒店一定是特色酒店,特色酒店不一定是主題酒店。其關鍵區(qū)別在于主題酒店是將主題全方位地融入酒店之中,而特色酒店只是將主題的某一方面滲透到酒店當中。