本教材由21章組成，分為四個(gè)部分。第一部分從第二章至第五章，主要討論生物分子的結(jié)構(gòu)與功能，包括氨基酸和蛋白質(zhì)化學(xué)、核酸和核苷酸、酶化學(xué)、維生素與輔酶以及它們的作用機(jī)理。第二部分從第六章至第十一章，為物質(zhì)代謝與能量代謝及其代謝調(diào)節(jié)，包括糖類代謝、脂類代謝、蛋白質(zhì)分解及氨基酸代謝、核苷酸代謝和生物氧化以及物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)。第三部分從第十二章至第十七章，主要內(nèi)容為遺傳信息的表達(dá)和流向及其調(diào)控，為分子生物學(xué)的基礎(chǔ)，包括DNA的復(fù)制與修復(fù)、RNA的合成與加工、蛋白質(zhì)的生物合成與修飾、基因表達(dá)的調(diào)節(jié)控制、DNA重組技術(shù)及其應(yīng)用、癌基因與抑癌基因等。第四部分從第十八章至第二十一章，為機(jī)能生化及其他，包括細(xì)胞信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、血液生物化學(xué)、肝膽生物化學(xué)、營(yíng)養(yǎng)生物化學(xué)與疾病等。本教材適用于高等醫(yī)學(xué)院校的臨床、基礎(chǔ)、預(yù)防、口腔、藥學(xué)、護(hù)理、檢驗(yàn)等專業(yè)的本科學(xué)生使用。