《熱工基礎(chǔ)（第2版）》是在第1版的基礎(chǔ)上，總結(jié)近幾年教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)修訂而成的。本書對(duì)“工程流體力學(xué)”、“工程熱力學(xué)”和“傳熱學(xué)”三門課程內(nèi)容進(jìn)行整合，既考慮其相對(duì)的獨(dú)立性，又考慮知識(shí)的前后關(guān)聯(lián)，力求整體上的協(xié)調(diào)統(tǒng)一。第一篇工程流體力學(xué)包括流體的基本概念和物理性質(zhì)、流體靜力學(xué)和流體動(dòng)力學(xué)，共三章，動(dòng)力學(xué)部分以一元穩(wěn)定流動(dòng)為主；第二篇工程熱力學(xué)包括熱力學(xué)基本概念、熱力學(xué)第一定律、常用工質(zhì)的性質(zhì)及熱力過(guò)程、熱力循環(huán)、熱力學(xué)第二定律、氣體和蒸汽的流動(dòng)，共六章，其中常用工質(zhì)包括理想氣體、水蒸汽和濕空氣，熱力循環(huán)包括蒸汽動(dòng)力循環(huán)和制冷循環(huán)；第三篇傳熱學(xué)包括傳熱學(xué)基本概念、導(dǎo)熱、對(duì)流換熱、輻射換熱、傳熱過(guò)程與換熱器，共五章。本書每一篇章前均有表示重點(diǎn)內(nèi)容和知識(shí)點(diǎn)之間聯(lián)系的主要知識(shí)框圖，每一章后面設(shè)有復(fù)習(xí)思考題、討論思考題和習(xí)題，書后有附表和附圖，還有配套的教學(xué)課件和思考題、習(xí)題的參考答案。本書可作為高職高專院校熱能動(dòng)力設(shè)備與應(yīng)用專業(yè)、供熱通風(fēng)與空調(diào)工程技術(shù)專業(yè)及其相近專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課教材，也可作為相關(guān)專業(yè)的工程技術(shù)人員的參考書和培訓(xùn)教材。
前言
緒論1
第一節(jié)能源及其利用1
第二節(jié)熱工基礎(chǔ)的研究?jī)?nèi)容1
第三節(jié)熱工基礎(chǔ)的發(fā)展簡(jiǎn)史3第一篇工程流體力學(xué)
第一章流體的基本概念和物理性質(zhì)4
第一節(jié)流體的定義和連續(xù)介質(zhì)假設(shè)5
第二節(jié)流體的壓縮性和膨脹性6
第三節(jié)流體的黏性11
第四節(jié)作用在流體上的力18
復(fù)習(xí)思考題19
討論思考題20
習(xí)題20
第二章流體靜力學(xué)22
第一節(jié)流體靜壓強(qiáng)23
第二節(jié)等壓面及其性質(zhì)27
第三節(jié)流體靜力學(xué)基本方程及其應(yīng)用29
第四節(jié)靜止流體對(duì)固體壁面的壓力40
復(fù)習(xí)思考題48
討論思考題49
習(xí)題50
第三章流體動(dòng)力學(xué)55
第一節(jié)流體運(yùn)動(dòng)的研究方法56
第二節(jié)流體運(yùn)動(dòng)的基本概念58
第三節(jié)流體穩(wěn)定流動(dòng)總流的連續(xù)性方程64
第四節(jié)流體穩(wěn)定流動(dòng)總流的能量方程66
第五節(jié)流體流動(dòng)的阻力和能量損失79
第六節(jié)管路水力計(jì)算基礎(chǔ)96
第七節(jié)液體有壓管流的水擊現(xiàn)象106
第八節(jié)流體的出流和射流111
第九節(jié)流動(dòng)邊界層理論基礎(chǔ)121
復(fù)習(xí)思考題126
討論思考題126
習(xí)題128第二篇工程熱力學(xué)
第四章熱力學(xué)基本概念134
第一節(jié)熱力系統(tǒng)134
第二節(jié)熱力狀態(tài)136
第三節(jié)熱力過(guò)程139
第四節(jié)熱力循環(huán)143
復(fù)習(xí)思考題145
討論思考題145
習(xí)題146
第五章熱力學(xué)第一定律147
第一節(jié)熱力學(xué)第一定律表述147
第二節(jié)閉口系統(tǒng)的能量方程式及其應(yīng)用148
第三節(jié)開口系統(tǒng)穩(wěn)定流動(dòng)能量方
程式及其應(yīng)用150
復(fù)習(xí)思考題154
討論思考題155
習(xí)題155
第六章常用工質(zhì)的性質(zhì)及熱力過(guò)程157
第一節(jié)理想氣體158
第二節(jié)水蒸氣176
第三節(jié)濕空氣190
復(fù)習(xí)思考題204
討論思考題205
習(xí)題206
第七章熱力循環(huán)209
第一節(jié)蒸汽動(dòng)力循環(huán)209
第二節(jié)制冷循環(huán)217
復(fù)習(xí)思考題230
討論思考題230
習(xí)題230
第八章熱力學(xué)第二定律232
第一節(jié)熱力學(xué)第二定律表述232
第二節(jié)卡諾循環(huán)與卡諾定理234
第三節(jié)克勞修斯積分式236
第四節(jié)不可逆過(guò)程熵的變化239
第五節(jié)孤立系統(tǒng)熵增原理240
復(fù)習(xí)思考題243
討論思考題243
習(xí)題244
第九章氣體和蒸汽的在噴管和擴(kuò)壓
管中的流動(dòng)246
第一節(jié)噴管和擴(kuò)壓管的作用246
第二節(jié)噴管和擴(kuò)壓管的基本形狀247
第三節(jié)噴管的計(jì)算249
復(fù)習(xí)思考題256
討論思考題256
習(xí)題257第三篇傳熱學(xué)
第十章傳熱學(xué)基本概念258
第一節(jié)熱量傳遞的基本方式259
第二節(jié)熱量傳遞的基本概念261
復(fù)習(xí)思考題264
討論思考題264
第十一章導(dǎo)熱265
第一節(jié)導(dǎo)熱的基本定律265
第二節(jié)穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱268
第三節(jié)非穩(wěn)態(tài)導(dǎo)熱簡(jiǎn)介282
第四節(jié)導(dǎo)熱的增強(qiáng)與削弱284
復(fù)習(xí)思考題285
討論思考題286
習(xí)題286
第十二章對(duì)流換熱288
第一節(jié)對(duì)流換熱的基本概念288
第二節(jié)流體無(wú)相變的對(duì)流換熱293
第三節(jié)流體有相變的對(duì)流換熱302
第四節(jié)對(duì)流換熱的增強(qiáng)與削弱308
復(fù)習(xí)思考題315
討論思考題315
習(xí)題315
第十三章輻射換熱317
第一節(jié)熱輻射的基本概念317
第二節(jié)熱輻射的基本定律321
第三節(jié)灰體間的輻射換熱324
第四節(jié)氣體輻射簡(jiǎn)介331
第五節(jié)輻射換熱的增強(qiáng)與削弱334
復(fù)習(xí)思考題336
討論思考題336
習(xí)題336
第十四章傳熱過(guò)程與換熱器338
第一節(jié)傳熱過(guò)程338
第二節(jié)換熱器347
第三節(jié)換熱器的傳熱計(jì)算353
復(fù)習(xí)思考題363
討論思考題363
習(xí)題363
附錄365
附表1工程上常用截面的幾何性質(zhì)365
附表2常用管件的局部阻力系數(shù)366
附表3常用理想氣體的定值摩爾熱容和定值比熱容368
附表4理想氣體的平均比定容熱容368
附表5理想氣體的平均比定壓熱容369
附表6理想氣體的平均比熱容直線關(guān)系式369
附表7以溫度為序的飽和水與干飽和蒸汽表（節(jié)選）370
附表8以壓力為序的飽和水與干飽和蒸汽表（節(jié)選）372
附表9未飽和水與過(guò)熱水蒸氣表（節(jié)選）374
附表10熱絕緣材料378
附表11干空氣的熱物理性質(zhì)379
附表12煙氣的熱物理性質(zhì)380
附表13飽和水的熱物理性質(zhì)381
附圖1水蒸氣的焓熵圖見書末附圖2氨(R717)的壓焓圖382
附圖3R134a的壓焓圖382
附圖4R12的壓焓圖383
附圖5濕空氣焓濕圖見書末
參考文獻(xiàn)384
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