《熱工理論及應(yīng)用（第三版）》分為工程熱力學(xué)和傳熱學(xué)兩篇,共十二章。第一篇工程熱力學(xué)主要敘述熱力學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、熱力學(xué)基本定律、理想氣體的熱力性質(zhì)及熱力過程、水蒸氣的性質(zhì)、蒸 汽的流動(dòng)規(guī)律與計(jì)算;第二篇傳熱學(xué)主要介紹導(dǎo)熱、對流換熱、輻射換熱的基本概念與基本規(guī)律、傳熱過程的分析與計(jì)算、換熱器的傳熱計(jì)算和綜合分析等。各章均有例題,并附有思考題和習(xí)題。書后附有水蒸氣的焓熵圖,以便讀者在進(jìn)行熱力計(jì) 算時(shí)查用。