有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)(周志高)(第四版)
定 價(jià):24 元
叢書名:“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材
- 作者:周志高,初玉霞 編
- 出版時(shí)間:2014/11/1
- ISBN:9787122197320
- 出 版 社:化學(xué)工業(yè)出版社
- 中圖法分類:O62-33
- 頁碼:159
- 紙張:膠版紙
- 版次:4
- 開本:16開
本書由有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作、有機(jī)化合物的鑒定及其應(yīng)用、有機(jī)化合物的制備和綜合實(shí)驗(yàn)五部分組成。書中對(duì)各部分教學(xué)內(nèi)容都提出了“知識(shí)目標(biāo)”和“技能目標(biāo)”,有利于教師和學(xué)生正確把握知識(shí)點(diǎn)和技能訓(xùn)練要求。全書采用最新國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的術(shù)語、符號(hào)和法定計(jì)量單位,共選編了28個(gè)典型實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)規(guī)程可靠,實(shí)用性強(qiáng),體現(xiàn)環(huán)保理念,涉及的操作技術(shù)全面,便于訓(xùn)練學(xué)生基本操作技能,有利于提高動(dòng)手能力。在每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目后都編有“安全提示”與“實(shí)驗(yàn)前預(yù)習(xí)的問題”等內(nèi)容,便于指導(dǎo)教與學(xué)。
本書適用于高職高專院校、成人高校、民辦高校及本科院校舉辦的二級(jí)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)、化工、紡織、制藥、材料、環(huán)境科學(xué)以及分析檢驗(yàn)等專業(yè),還可供相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員參考。
第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的意義、目的與學(xué)習(xí)方法
1.1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的意義
1.1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的
1.1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器與其他器材
1.2.1 標(biāo)準(zhǔn)磨口玻璃儀器
1.2.2 玻璃儀器的清洗
1.2.3玻璃儀器的干燥
1.2.4 磨口玻璃儀器的保養(yǎng)
1.2.5 塑料器皿
1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí)
1.3.1 防止玻璃割傷
1.3.2 預(yù)防化學(xué)藥品灼傷
1.3.3防火與滅火 第1章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的意義、目的與學(xué)習(xí)方法
1.1.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的意義
1.1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的
1.1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法
1.2 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用玻璃儀器與其他器材
1.2.1 標(biāo)準(zhǔn)磨口玻璃儀器
1.2.2 玻璃儀器的清洗
1.2.3玻璃儀器的干燥
1.2.4 磨口玻璃儀器的保養(yǎng)
1.2.5 塑料器皿
1.3 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全知識(shí)
1.3.1 防止玻璃割傷
1.3.2 預(yù)防化學(xué)藥品灼傷
1.3.3防火與滅火
1.3.4 防止爆炸
1.3.5 防止中毒
1.3.6安全用電
1.3.7 安全使用燃?xì)?br /> 1.4 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)與節(jié)能減排
1.4.1 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的節(jié)能與減排
1.4.2 化工企業(yè)“三廢”治理方法簡(jiǎn)介
閱讀資料綠色化學(xué)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化
第2章 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作
2.1 加熱與冷卻
2.1.1 加熱與熱浴
2.1.2 冷卻與冷卻劑
2.2 干燥與干燥劑
2.2.1 氣體的干燥
2.2.2 液體的干燥
2.2.3 固體的干燥
2.3 萃取與洗滌
2.3.1 液體物質(zhì)的萃。ɑ蛳礈)
2.3.2 固體物質(zhì)的萃取
2.4 重結(jié)晶與過濾
2.4.1 重結(jié)晶
2.4.2 過濾
2.4.3用重結(jié)晶法提純苯甲酸(基本操作實(shí)驗(yàn)一)
2.5 升華
2.5.1 適用范圍及條件
2.5.2 裝置與操作
2.6 蒸餾
2.6.1 蒸餾的原理及意義
2.6.2 蒸餾裝置
2.6.3 蒸餾操作
2.6.4 用蒸餾法提純正丁醇(基本操作實(shí)驗(yàn)二)
2.7 分餾
2.7.1 分餾的原理及意義
2.7.2 分餾裝置
2.7.3 分餾操作
2.7.4 用分餾法分離乙酸乙酯與乙酸異戊酯(基本操作實(shí)驗(yàn)三)
2.8 水蒸氣蒸餾
2.8.1 水蒸氣蒸餾的原理及應(yīng)用范圍
2.8.2 水蒸氣蒸餾裝置
2.8.3 水蒸氣蒸餾操作
2.8.4 用水蒸氣蒸餾法提取茴油(基本操作實(shí)驗(yàn)四)
2.9 減壓蒸餾
2.9.1 減壓蒸餾的原理及適用范圍
2.9.2 減壓蒸餾裝置
2.9.3 減壓蒸餾步驟
2.10 回流
2.10.1 回流裝置
2.10.2 回流操作要點(diǎn)
2.10.3 用于制備反應(yīng)的分餾裝置
2.11 熔點(diǎn)的測(cè)定
2.11.1 熔點(diǎn)及其測(cè)定的意義
2.11.2 測(cè)定裝置
……
第3章 有機(jī)化合物的鑒定及其應(yīng)用
第4章 有機(jī)化合物的制備
第5章 綜合實(shí)驗(yàn)
附錄
參考文獻(xiàn)
索引