零售業(yè)的發(fā)展是人類歷史上最重要的經(jīng)濟(jì)變革之一!陡叩仍盒=(jīng)濟(jì)管理系列精品教材·華僑華人留學(xué)生高等教育系列精品教材:零售學(xué)》全恧系統(tǒng)地介紹了零售業(yè)的基本知識,對零售業(yè)發(fā)展背后的規(guī)律與本質(zhì)進(jìn)行了詳細(xì)闡述。《高等院校經(jīng)濟(jì)管理系列精品教材·華僑華人留學(xué)生高等教育系列精品教材:零售學(xué)》綜合國內(nèi)外學(xué)者對零售管理的最新硪究成果,緊跟我國零售業(yè)的發(fā)展步伐,是一本較有特色的零售學(xué)教材。
前言
第1章 走進(jìn)零售業(yè)
一、中國零售業(yè)界的歷史性時刻:1999
二、流通革命在中國
三、我國零售業(yè)、流通業(yè)薄弱性的具體表現(xiàn)
四、圍繞中國零售市場的中外爭奪戰(zhàn)
五、我國流通領(lǐng)域教育面臨的課題
六、結(jié)束語
第2章 商業(yè)的發(fā)展與零售業(yè)態(tài)
一、商業(yè)的誕生與發(fā)展
二、零售業(yè)與零售業(yè)態(tài)簡介
三、我國零售業(yè)態(tài)發(fā)展軌跡及其特征
第3章 零售業(yè)態(tài)演變規(guī)律
一、零售業(yè)的六大階段與五次革命
二、傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)演變理論
三、基于生態(tài)學(xué)視角的零售業(yè)態(tài)演變理論
第4章 連鎖經(jīng)營的本質(zhì)與原理
一、連鎖店的基本原理
二、連鎖經(jīng)營的主要形式
三、中國連鎖經(jīng)營的發(fā)展現(xiàn)狀和問題
第5章 零售環(huán)境
一、人口因素
二、經(jīng)濟(jì)環(huán)境
三、政治法律因素
四、社會文化以及技術(shù)環(huán)境
五、自然環(huán)境
六、競爭環(huán)境
七、結(jié)論
第6章 消費者購買行為
一、消費和消費者行為
二、影響消費者購買行為的因素
三、我國消費者購買行為特征
第7章 顧客滿意與忠誠度培育
一、顧客滿意的內(nèi)涵與構(gòu)成
二、顧客滿意度測評
三、提高顧客滿意度
四、顧客不滿與投訴管理
第8章 商品管理和采購技巧
一、商品結(jié)構(gòu)與分類
二、品類管理的作用和方法
三、商品采購技巧
四、自有品牌的開發(fā)
第9章 定價策略與促銷管理
一、商店定位與定價策略
二、促銷策略
三、促銷方案的制訂與執(zhí)行
第10章 商圈與店鋪選址
一、商圈
二、商圈分析
三、商圈理論
四、零售企業(yè)的選址問題
第11章 店鋪設(shè)計與商品陳列
一、零售店鋪設(shè)計
二、零售店鋪的外觀設(shè)計
三、店鋪內(nèi)部設(shè)計的內(nèi)容
四、商品陳列技巧
第12章 零售戰(zhàn)略與管理創(chuàng)新
一、成與敗的分歧點:來自跨國零售業(yè)巨頭的經(jīng)驗教訓(xùn)
二、零售戰(zhàn)略與企業(yè)成長
三、戰(zhàn)略呼喚中國零售企業(yè)
第13章 零售組織與企業(yè)文化建設(shè)
一、零售企業(yè)的組織管理
二、組織內(nèi)部的溝通
三、零售企業(yè)的企業(yè)文化建設(shè)
第14章 零售業(yè)信息化與網(wǎng)絡(luò)零售
一、何謂企業(yè)信息化
二、零售業(yè)信息化應(yīng)用歷史和當(dāng)今市場熱點
三、代表性的信息系統(tǒng)
四、零售業(yè)信息化的應(yīng)用案例
五、網(wǎng)絡(luò)零售
第15章 本土零售企業(yè)的生存之道
一、中國流通領(lǐng)域進(jìn)入全面競爭時代
二、關(guān)注中國零售業(yè)命運、業(yè)內(nèi)人士觀點大調(diào)查
三、生態(tài)位理論的本質(zhì)及其在我國零售企業(yè)應(yīng)用的戰(zhàn)略意義
四、戰(zhàn)略構(gòu)建能力決定了本土零售企業(yè)的未來
參考文獻(xiàn)
四、社會文化以及技術(shù)環(huán)境
社會文化環(huán)境是指企業(yè)所處的社會結(jié)構(gòu)、社會風(fēng)俗和習(xí)慣、信仰和價值觀念、行為規(guī)范、生活方式、文化傳統(tǒng)、人口規(guī)模與地理分布等因素的形成和變動。
社會文化環(huán)境是影響企業(yè)營銷諸多變量中最復(fù)雜、最深刻、最重要的變量。社會文化是某一特定人類社會在其長期發(fā)展歷史過程中形成的,它主要由特定的價值觀念、行為方式、倫理道德規(guī)范、審美觀念、宗教信仰及風(fēng)俗習(xí)慣等內(nèi)容構(gòu)成,它影響和制約著人們的消費觀念、需求欲望及特點、購買行為和生活方式,對企業(yè)營銷行為產(chǎn)生直接影響。
在我國,隨著消費由必需品為主轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦杵窞橹,消費方式也轉(zhuǎn)變?yōu)橄硎苄拖M。享受型消費具有表現(xiàn)自我的作用,所以它的根本特點是個性多元化。人們的生活水平越高,其消費需求的個性化就越明顯。如今具有高收入、高學(xué)歷、高信息量的消費者,不再把消費視為一種對商品或勞務(wù)的純消費活動,也不再安于被動地接受企業(yè)經(jīng)營者單方面的誘導(dǎo),而是要求作為參與者與企業(yè)一起按照消費者新的生活意識和消費需求,開發(fā)能與他們產(chǎn)生共鳴的個性化商品。即便是那些收入水平較低的消費者,也在想方設(shè)法體現(xiàn)自己獨特的風(fēng)格。越來越多的消費者要求每件商品都要根據(jù)他們的需要而定做,每項服務(wù)都要根據(jù)他們的要求而單獨提供。
另外,未來5~10年,以人為本的生活觀念日益突出。居民能夠享受到的社會公共服務(wù)和公共設(shè)施越來越多。因此,這一范疇的消費也隨之增加?旃(jié)奏的都市工作與生活,使人們更重視消費的時間成本和精力成本,讓消費省時間甚至出錢買時間的情況在都市消費中屢見不鮮。相對于消費的效益性需求而言,消費的效率性需求將上升,即消費者在關(guān)注消費的效用和質(zhì)量的同時,更關(guān)注消費的便捷性和快速性。
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